Hersenpähkinät arktisen merikarjan kanssa

Pääainesosat:
200g tuoreita persikka-ihuja

Tarvikkeet:
50g Arktisia mereläintyöntejä

Kastikeaineet:
10g Haoji imberi- ja paprika-sichuan-kastetta, 5g vaaleaa soijakastetta, 3g oliiviöljyä, 2g sinappia, 5g puhdasta vettä

Valmistuskeino:
1. Keitä pääaineet ja sivuaineet ja aseta niille sivu.
2. Sekoita mausteet tasaisesti ja sekoita ne pääaineisiin ja sivuaineisiin. Sitten laittele ja tarjoa.

Makuominaisuudet:
Hymyilevä ja kriipuileva sinappimaukainen, hapero, maustava ja hymyilevä.