Kylmäheitetyt kuningasosterisienet Suomi

Main Ainekset:
300 g kuningasosterisieniä

Tukiaineet:
20 g vihreää paprikaa, 20 g punaista paprikaa

Mausteet:
50 g Haoji Vihreä chili ja pippuri Sichuan -kastiketta, 10 g Haoji-kana-mausterakeita

Valmistusmenetelmä:
1. Leikkaa kuningasosterisienet viipaleiksi ja paista niitä pannulla öljyssä, kunnes ne muuttuvat kullanruskeiksi.
2. Valuta vihreät paprikapalat ja punaiset paprikapalat hetkeksi kiehuvassa vedessä ja siirrä sivuun.
3. Sekoita kaikki mausteet tasaiseksi. Lisää pää- ja tukiaineet ja sekoita niitä tasaiseksi pinnoitteeksi.