Õitavad Sichuan keedikud

Peamised seosed:
50g kana südameid, 100g kana jalgusid, 50g kana mõõdu

Toiteained:
60g kartuleid, 50g õunjuure, 50g frešh bambuskuubide, 100g Erjingtiao rohelisi pipereid, 50g nina pipereid, 30g frešh rohelisi piperrindu, 30g tostitud sesamiseemne, 30g gingerit, 30g sipuline

Koristused:
50g Haoji Green Chilli and Pepper Sichuan kaustik, 10g Haoji Kana maitsvuseks koristatud granuulid, 30g Haoji Sichuan Green Pepper õli, 3g sool, 10g keedumiseks viin, 2g pipar, 1000g frešh kana buljoon

Valmistusmeetod:
1. Puhastage raamatupidamisega ja asetage need kattil. Lisage vesi, keedumiseks viin, pipar, ginger ja sipuline. Keeda kuni valmis, seejärel eemaldada ja jälgida külmaks. Lõika ja string neid kebabitele.
2. Asetage kassasse frešh kana buljoon, Haoji Green Chilli and Pepper Sichuan kaustik, Haoji Kana maitsvuseks koristatud granuulid, sool, Haoji Sichuan Green Pepper õli, roheliste piperrindade tükid, nina piperrindade tükid ja frešh rohelised piperrindad. Segage hästi Bowl Chickeni aluskaustiks. Koristage tostitud sesamiseemne.
3. Pane kõik vili vastasesse ja jätke need maitseid absorbeerima pooltundiks.

Toitu omadused:
Unikaalne maitse, frešh ja ümmargune maitse, koos pikkusega järelmaitsega.