Kodumaal valmistatud uusikas

Peamised seosed:
10 turessa abalooni, 100g sealiha

Toiteained:
150g väikseid rohelisi paprikasid, 10g väikseid punaseid taimeretsi, 10g hõimunud küüslaugu

Koristused:
15g Haoji rohelise taimeretse ja piparit sisaldavat sihtsaastäit, 5g Meijixian maitsja, 20g ootersaastäit, 5g Haoji kana maitsjagranuleid, 3g valge suhkru, 10g vesivärk

Valmistusmeetod:
1. Puhastage abaloonid ja lõikake ristlõiguvõrratusesse, seejärel keedetud supis.
2. Lõikake väiksed rohelised paprikad ja väiksed punased taimeretsid ringadesse ning panige külge.
3. Lõikake sealiha nihkedesse ja marineerige tapiokapulberdamisega, panige külge.
4. Kuumutage väiksed rohelised paprikad, väiksed punased taimeretsid, sealiha kuubid, abaloonid ja hõimunud küüslaug ülesniiskult. Lisage maitsjad ja segage tasakaaluselt. Tükeldage, servige.