Konservli xam və yaşıl biberli tofu

Ana bileşenler:
300g Eski Tofu, 150g Qoruyulmuş Xamrə

Əlavə maddələr:
50g Uçucu Biberlər, 10g Millet Biberi, 10g Soğan Parçası

Baharatlar:
40g Haoji Yaxşı Biberli Sicsan Sosu, 8g Haoji Təyinatlı Ataş Gəlirli Qristalları, 3g Şəkər, 10g Ağıllı Soy Sosu, 10g Qızartma Yağı, 500g Sup Stokları

Hazırlama üsulu:
1. Bas qovununda tofuyu təyinatlardan ilə 8 dəqiqə qovmaq və yanına qoyulub.
2. Tofuyu uyğun ölçülərə bölün və bir kapda yerləşdirin. Yardımçı maddələri buraxılıqlı qızartın və tofu üzərinə döyüşdürün. Servis əvvəl istifadə edilən qaynar.