Qazmaqlı Meşəvi Mahi və Ris Oluşan Karışıq Yemək

Ana bileşenler:
6 qapıq karidesi, 100g təzə kalamar, 150g riys noodliyi, 100g krevet çubuğu

Əlavə maddələr:
5g soğan, 50g qırmızı biber, 5g yeşil soğan hissəsi, 5g zencefil dilimi

Baharatlar:
30g Haoji Yaxşı Qızartma Xardal Sosu, 300g suyu, 10g xardal sosu, 8g sosu, 5g istiridye sosu, 1g hafif soy sosu

Hazırlama üsulu:
1. Qapıq karidesləri, kalamar və krevet çubuqlarını köpük sunda yassılaşdırın, sonra süzün və yan tərəfə ayırın. Riys noodliyini hazıra qədər pişirin və yan tərəfə ayırın.
2. Əlavə maddələri buxardağıda toxunu qədər qabarıqda çevirin, sonra suyu, qapıq karidesləri, kalamar, krevet çubuqlarını və baharatları əlavə edin. Sos qalın olana qədər qabarıqda pisdirin.
3. Pisdirilmiş sosu riys noodliyinin üzərinə dökün və servis edin.