Bütün Kateqoriyalar
×

Əlaqə

İlhamlanmış reseptlər

Əsas səhifə /  İlhamlanmış reseptlər

Bibərli Göbələklər Azərbaycan

09.2024-ci il avqust

11.jpg

Əsas komponentlər:
300 q Pleurotus eryngii

Dəstəkləyici Tərkibi:
50 q kiçik yaşıl bibər, 15 q püresi sarımsaq

Baharatlar:
50 q Haoji Yaşıl Çili və Bibər Siçuan Sousu, 10 q Haoji Toyuq Dadlı Ədviyyat Qranulları, 20 q sirkə, 5 q küncüt yağı, 5 q Haoji Siçuan Yaşıl Bibər Yağı

Hazırlıq metodu:
1. Pleurotus eryngii-ni qaynar suda qısa müddətə ağardın, sonra süzün və havada qurumağa buraxın.
2. Tavanı qızdırın və kiçik yaşıl bibərləri ətirlənənə qədər qızardın. Onları əl ilə zolaqlara kəsin.
3. Ədviyyatları bərabər şəkildə qarışdırın və onları əsas və köməkçi maddələrlə qarışdırın. Bir boşqabda xidmət edin.

MƏNZİL MƏHSUL