Steenpot Gele Katvis

Hoofbestanddele:
400g Geel Katvis

Bykomstige Ingrediënte:
20g Groen Bell Peper, 20g Mielie Chili Pepers, 15g Verse Pimpernoten, 10g Uien, 5g Koriander, 500g Soepvoorraad

Kruisings:
50g Haoji Groen Chilli en Pper Sichuan Saus, 10g Haoji Hoender Smak Kruiderye Granule

Bereiding Metode:
1. Verhit die stenepot en stel dit ter syde vir latere gebruik.
Braai die bykomende ingrediënte tot hulle aromaties is, voeg dan die soepvoorraad by. Voeg die Haoji Groen Chilli en Pimpernoten Sichuan Saus en Haoji Hounsmaakseiso Granule in
2. en laat dit vir 5 minute sudder.
3. Gooi die gekookte saus in die stenepot, plaas die geel katvis binnein, bedek en laat vir 5 minute stewe. Aanbied.