Đậu đũa trộn với mồng tơi

Các thành phần chính:
250g đậu xanh

Nguyên liệu phụ:
100g mồng tơi

Gia vị:
10g nước sốt gừng và ớt Sichuan Haoji, 8g nước tương nhạt, 3g giấm trắng, 2g đường trắng

Cách chế biến:
1. Luộc sơ các nguyên liệu chính và phụ, rửa qua nước lạnh và để riêng.
2. Trộn đều các gia vị và hòa chúng vào các nguyên liệu chính và phụ đã làm lạnh.

Đặc điểm hương vị:
Thanh mát và đậm đà với dinh dưỡng phong phú.