Qovurilgan qoʻy qoshiqi va qishloq bargi

Tarkibiy qismlar:
Гусиная кишка 150г
Весенние бамбуковые побеги 100г

Tuzlanganlar:
Haoji Жидкий Куриный Бульон 10мл
Чили масло 10мл
Куриное масло 20мл
Дикий перец соус 5мл (приблизительно из измельченных диких перцев)
Свежий бульон 20мл
Вода крахмал 5г
Нарезанный лук-порей 3г

Tayyorlash usuli:
1. Гусиную кишку нарежьте на длинные части и нашинкуйте лук-порей. Тонко нарежьте весенние бамбуковые побеги. Отдельно бланшируйте бамбуковые побеги и гусиную кишку, затем отложите в сторону.
2. Вок йоки пандада курилиш маси топарлашгаччалик, бамбук қатралари ва уй ёри кўзиқонисини туштариб тузиб, тушунчакга чархзик учун ўзгармас тузланишни, вилд пибер соуси ва Haoji Жидкий Кури Тоникасini қўшинг ва бирга симмеринг.
3. Сонгги эрикда, соусни ўзгартувчи атишбулак қўшинг, қишима-қашиқ пияз бичишингиз билан ташлавering ва хизмат килишдан аввал юқорида чили маси топшiring.

Xususiyatlari:
Табиғийда ормонли, ням-nям, сурилиш ва чили мазалари бор, умумий рўйхатда тутувилиш ва Haoji Жидкий Кури Тоникасининг маҳсус боги кури смаки таом таомига киргизиб, унинг смакини тез ва яхши равишда юксалтади!