"مسالہ دار وینگارڈ" ہوا اور لہروں پر سوار ہوتا ہے، اور ہاوجی کی مسالیدار اور کھٹی سیچوان کے ذائقے والی چٹنی شان کے ساتھ شروع ہوتی ہے۔

2020 کے وسط موسم گرما میں، "مسالہ دار وینگارڈ · 2020 کیٹرنگ وِن-وِن ٹرینڈ اور ہاو جی سیچوان کے ذائقے والے سوس نیو پروڈکٹ لانچ ایونٹ" کا باضابطہ طور پر چینگڈو میں آغاز ہوا۔ پرجوش اعداد و شمار اور تازہ اور مسالیدار نئی مصنوعات کے ساتھ، اس نے ژیان، لانژو، کنمنگ کو بھڑکا دیا، اور بالآخر پورے ملک میں "تازگی اور مسالہ دار پن" کا اثر پھیلا دیا۔ کیٹرنگ ماسٹرز، کیٹرنگ ایسوسی ایشنز، مشہور کیٹرنگ ریستوراں، اور مرکزی دھارے کے ذرائع ابلاغ اکٹھے ہوئے، نئے دور میں ڈیٹا کے تجزیے کی مدد سے اور HaoJi کی اختراعی مصنوعات کو ٹولز کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، کیٹرنگ انڈسٹری کے دوسرے نصف حصے میں ہوا کے خلاف مارکیٹ کے اعتماد کو بڑھانے کے لیے۔ 2020

Nestlé کے تحت ایک پیشہ ور سیچوان کھانا پکانے والے برانڈ کے طور پر، HaoJi Sichuan سیزننگ میں اپنی 30 سال سے زیادہ کی صنعت کی بصیرت اور Nestlé کے سخت کوالٹی کنٹرول کا فائدہ اٹھاتا ہے تاکہ وبائی امراض کے بعد کے دور میں کیٹرنگ انڈسٹری کو اپنی نئی متعارف کرائی جانے والی جدید پیشہ ورانہ سیچوان سیزننگ مصنوعات - HaoJi مسالیدار اور کھٹی سیچوان ذائقہ والی چٹنی اور ہاو جی مسالیدار اور تازہ چٹنی۔ ساتھ ہی، HaoJi نے "Spicy Vanguard" آن لائن ریسیپی مقابلے کے باضابطہ آغاز کا بھی اعلان کیا۔

لانچ ایونٹ میں، نہ صرف Octopus Small Data اور HaoJi نے مشترکہ طور پر موجودہ کیٹرنگ انڈسٹری پر بڑا ڈیٹا جاری کیا، عقلی سوچ کا استعمال کرتے ہوئے ساتھی کیٹرنگ انڈسٹری کے شرکاء کو صنعت کے مواقع تلاش کرنے میں مدد کی، بلکہ متعدد اختراعی پکوانوں کے لائیو مظاہرے بھی ہوئے۔ HaoJi کی آفیشل اختراعی ڈش - "پیشن فروٹ بوائلڈ فش سلائسز" کے علاوہ مقامی مشہور ریستوراں کے باورچیوں نے اپنے کھانوں کی خصوصیات کو HaoJi پروڈکٹس اور مقامی اجزاء کے ساتھ ملا کر ہر لانچ ایونٹ میں علاقائی ذائقوں کے ساتھ چار مشہور ڈشز تیار کیں۔ ہر ڈش کو شرکاء کی جانب سے زبردست جائزے ملے۔ HaoJi کی نئی مصنوعات - HaoJi Spicy and Sour Sichuan کے ذائقے والی چٹنی اور HaoJi Spicy and Fresh Sace کے جدید پکوانوں میں ہوشیار استعمال نے نہ صرف وہاں موجود پیشہ ور افراد کے سمجھدار تالوں کو مطمئن کیا بلکہ ان مقبول نئی ڈشوں کو تیار کرنا بھی آسان بنا دیا۔

تقریب کے عروج کے دوران، لی ہانجی، سیچوان ہاوجی فوڈ کمپنی، لمیٹڈ کے جنرل مینیجر، ہاو جی سیچوان کے ذائقے والی چٹنی کے خاندان کے ایک نئے رکن کی نقاب کشائی کرنے کے لیے اسٹیج پر مختلف خطوں سے کیٹرنگ انڈسٹری کی سرکردہ شخصیات میں شامل ہوئے - HaoJi Spicy اور کھٹی سیچوان ذائقہ والی چٹنی۔ HaoJi Sichuan-flavored Sace سیریز کے چوتھے شاہکار کے طور پر، یہ ایک مسالیدار اور کھٹے ذائقے کے پروفائل کے ساتھ سیریز کا اختتام کرتا ہے۔ سیچوان کے ذائقے والی چار چٹنی، بشمول مسالہ دار اور مالٹی، ادرک اور مسالہ دار، کالی مرچ اور مسالہ دار، اور مسالہ دار اور کھٹی، مکمل طور پر مین اسٹریم سیچوان کھانوں کی اقسام کا احاطہ کرتی ہیں اور باورچی خانے میں جدت کے لیے کافی جگہ چھوڑتی ہیں۔ نئی پروڈکٹ اب بھی مستحکم پیداوار، کلاسک ذائقہ پروفائل، استعمال میں آسان اور متاثر کن تخلیقی صلاحیتوں کے چار بڑے فوائد کو برقرار رکھتی ہے۔ بیک وقت لانچ کیا گیا ہاو جی اسپائسی اور فریش سوس، جب آپس میں ملا کر استعمال کیا جاتا ہے، تو سیچوان کھانوں کی اختراع کے لامحدود امکانات فراہم کرتا ہے۔

"اسپائسی وینگارڈ" اس ایونٹ کے تھیم کے طور پر کام کرتا ہے، جو کہ نہ صرف HaoJi کی نئی مصنوعات کی "مسالیدار" اور "تازہ" خوبیوں کی نمائندگی کرتا ہے، بلکہ پیشہ ور باورچیوں کو نشانہ بنانے والے آن لائن مقبولیت کے مقابلے کا نقطہ آغاز بھی ہے۔ شرکاء کو مدعو کیا جاتا ہے کہ وہ HaoJi کی مسالیدار اور کھٹی سیچوان کے ذائقے والی چٹنی اور مسالہ دار اور تازہ چٹنی کو پیشہ ورانہ شیف ایکسچینج پلیٹ فارم - WeChat کے آفیشل اکاؤنٹ "HaoJi Chef's Club" پر اہم اجزاء کے طور پر استعمال کرتے ہوئے اپنی اصلی ڈشز اپ لوڈ کریں۔ فائنل جیتنے والوں کو میگزین کے سرورق پر نمایاں ہونے کا موقع ملے گا۔

وبائی امراض کے بعد کے نئے معمول میں، HaoJi کیٹرنگ انڈسٹری کے لیے اختراعی حل فراہم کرنے کے لیے پرعزم ہے، جس سے کیٹرنگ کے تمام پیشہ ور افراد کو نئی بلندیوں کو حاصل کرنے کے لیے ہوا اور لہروں پر سوار ہونے میں مدد ملتی ہے۔

ہاو جی کے بارے میں
1987 میں پیوگ کاؤنٹی، لیانگشن پریفیکچر، صوبہ سیچوان میں قائم کیا گیا، جس کا ہیڈ کوارٹر چینگڈو، سیچوان صوبے میں ہے، ہاو جی چین میں چکن بولون کی صنعت میں ایک رہنما اور سچوان طرز کے مصالحہ جات میں ایک معروف برانڈ ہے۔ 2002 میں، نیسلے نے HaoJi میں سرمایہ کاری کی، جو Sichuan HaoJi Food Co., لمیٹڈ کے نام سے جانا جاتا ہے۔ فی الحال، HaoJi کے پاس تین جدید کارخانے ہیں (Puge، Xichang، اور Shuangliu) اور "Inspiration Kitchen" کے نام سے ایک پیشہ ور صارف کے تجربے کا مرکز ہے۔ چینگڈو) جو تحقیق اور ترقی کو ہاتھ سے چلنے والے تجربے کے ساتھ جوڑتا ہے۔ 2006 کے بعد سے، فارچیون گلوبل 500 کے رکن کے طور پر نیسلے کے بین الاقوامی پس منظر کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، HaoJi نے تیزی سے اپنی بیرون ملک مارکیٹ کو بڑھایا، صحت مند اور محفوظ سیچوان طرز کے پکوانوں کو دنیا بھر کی مارکیٹوں کے ساتھ شیئر کیا۔

سیچوان کے کھانوں کی ثقافت میں 30 سال سے زیادہ عرصے سے جڑی ہوئی، HaoJi، جو "جدید اور مستند سچوان ذائقہ" کے طور پر پوزیشن میں ہے، مسلسل اپنی پروڈکٹ لائن کو سیچوان طرز کے مصالحہ جات میں اضافہ کرتا ہے۔ مستند سچوان ذائقوں سے شروع کرتے ہوئے، صارفین اور باورچیوں کے لیے معروف چکن بولون مصالحہ جات کی سیریز کے علاوہ، HaoJi چکن جوس، میٹسوٹیک ایسنس، اور چینی ویسٹریا مرچ آئل جیسی مصنوعات بھی پیش کرتا ہے تاکہ صارفین کو سچوان کا کھانا پکانے کا بہتر تجربہ فراہم کیا جا سکے۔ کھانا سٹار پروڈکٹ لائن، HaoJi Sichuan-flavored Sauce سیریز، کو پکانے کے شوقین افراد اور شیفوں کی طرف سے اس کے مستند اور پیچیدہ سچوان ذائقوں کی وجہ سے گہری پہچان ہے۔