နွေမျှစ်နဲ့ ချဉ်စပ်ငန်းအူ မြန်မာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ငန်းအူ 150g
နွေမျှစ် 100 ဂရမ်
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ
Haoji Liquid Chicken Bouillon 10ml
ငရုတ်ဆီ 10ml
ကြက်ဆီ 20 ml
ငရုတ်ကောင်း ငံပြာရည် 5ml (ထောင်းထားသော ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ခန့်မှန်းခြေ)
Fresh stock 20ml
ရေဓာတ် 5g
လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ ၅ ဂရမ်
အဘိတ်နည်းလမ်း
1. ငန်းအူကို အပိုင်းအရှည်များ ဖြတ်ပြီး ကြက်သွန်နီကို လှီးဖြတ်ပါ။ မျှစ်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ မျှစ်နှင့် ငန်းအူများကို သပ်သပ်ခွဲ၍ ရေဆေးပြီး ဖယ်ထားပါ။
2. အိုး သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြက်ဆီအပူပေးပြီး မျှစ်အချပ်များနှင့် ဘဲငန်းများကို မွှေးလာသည်အထိ မွှေကြော်ပါ။ လတ်ဆတ်သောစတော့ရှယ်ယာ၊ ငရုတ်ကောင်းဆော့စ် နှင့် Haoji Liquid Chicken Bouillon တို့ကို ပေါင်းထည့်ကာ အတူတူတည်ထားပါ။
3. နောက်ဆုံးတွင် ငံပြာရည် ပျစ်လာစေရန် ရေကို ကစီဓာတ် ထည့်ပြီး လှီးထားသော ကြက်သွန်မြိတ် ဖြူးကာ ငရုတ်ဆီ ကို မချက်မီ အပေါ်မှ လောင်းထည့်ပါ။
ဝိသေသလက္ခဏာများ:
ဟင်းက နူးညံ့တယ်၊ ချဉ်တယ်၊ စပ်တယ်၊ ချောမွေ့တယ်။ Haoji Liquid Chicken Bouillon ၏ ထူးခြားသော ကြွယ်ဝပြီး သဘာဝကြက်သားအရသာသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို နက်ရှိုင်းစွာ စိမ့်ဝင်စေပြီး ဟင်းအရသာကို ချက်ချင်းမြှင့်တင်ပေးပါသည်။