ငရုတ်သီးစိမ်း ဆော့စ်ကို အနက်ရောင် အရိုးကြက်သားဖြင့် ရောစပ်ပါ။

အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အရိုးနက်ကြက်သား ၃၀၀ ဂရမ်

ပံ့ပိုးပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ကြက်သွန်မြိတ် ၅၀ ဂရမ်၊ ငရုတ်သီး ၂၅ ဂရမ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၁၀ ဂရမ်၊ လှီးထားသော ကြက်သွန်မြိတ် ၃ ဂရမ်

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ
50g Haoji Green Chilli and Pepper Sichuan Sauce, 10g Haoji Chicken Flavor Seasoning Granules, 30g ရှာလကာရည်, 10g ငရုတ်ဆီ, 5g Haoji Sichuan Green Pepper Oil, 3g Maggi ဟင်းခတ်ဆော့စ်

အဘိတ်နည်းလမ်း
1. အရိုးနက်ကြက်သားကို ပြီးသွားသည်အထိ ပြုတ်ပြီး အပိုင်းပိုင်း လှီးဖြတ်ပြီး နောက်ပိုင်း အသုံးပြုရန်။
2. ပန်းကန်အောက်ခြေတွင် ကြက်သွန်နီအပိုင်းများကို ထည့်ပြီး အပေါ်မှ ကြက်သားတုံးများကို စီစဉ်ပါ။
3. ပံ့ပိုးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်များကို ငံပြာရည်ထဲသို့ ရောမွှေပြီး ကြက်သားပေါ် လောင်းထည့်ပါ။ လှီးထားသော ကြက်သွန်နီဖြင့် ဖြူးပြီး ကျွေးပါ။