ໄສ້ກອກທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມແລະເຜັດກັບຫນໍ່ໄມ້ປ່ອງພາກຮຽນ spring
ສ່ວນປະກອບ:
ລຳໄສ້ 150g
ໜໍ່ໄມ້ພາກຮຽນ spring 100g
ເຄື່ອງປຸງ:
Haoji Liquid Chicken Bouillon 10ml
ນ້ຳມັນໝາກເຜັດ 10ml
ນ້ຳມັນໄກ່ 20ml
ຊອດພິກໄທປ່າ 5 ມລ (ປະມານຈາກຫມາກພິກປ່າ)
ສົດ 20ml
ນ້ຳແປ້ງ 5g
ຫົວຜັກບົ່ວຟັກ 3 ກຣາມ
ວິທີການກະກຽມ:
1. ຕັດລຳໄສ້ໝີເປັນຕ່ອນຍາວ ແລະ ຟັກຜັກຫອມປ້ອມ. ໜໍ່ໄມ້ປີ້ງໃຫ້ບາງໆ. ຕົ້ມໜໍ່ໄມ້ ແລະ ລຳໄສ້ໝີ ແຍກອອກຈາກກັນ ແລ້ວປະໄວ້.
2. ເອົານ້ຳມັນໄກ່ໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ ຫຼື ໝໍ້ໜຶ້ງ, ເອົາໜໍ່ໄມ້ ແລະ ລຳໄສ້ໄປຈືນຈົນມີກິ່ນຫອມ. ຕື່ມນ້ຳຜັກສົດ, ນ້ຳໝາກພິກໄທປ່າ, ແລະ ນ້ຳຕົ້ມໄກ່ Haoji Liquid Bouillon ແລະ ຕົ້ມເຂົ້າກັນ.
3. ສຸດທ້າຍ, ເອົາແປ້ງນົວໃສ່ນ້ຳໃຫ້ໜາ, ຖອກໃສ່ຫົວຜັກທຽມທີ່ຟັກໄວ້, ຖອກໃສ່ນ້ຳມັນໝາກເຜັດລົງໃຫ້ທົ່ວກ່ອນຮັບປະທານ.
ຄຸນລັກສະນະ:
ອາຫານແມ່ນ crisp, ອ່ອນ, ສົ້ມ, ແລະເຜັດທີ່ມີໂຄງສ້າງກ້ຽງ. ລົດຊາດໄກ່ທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະທໍາມະຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ Haoji Liquid Chicken Bouillon ເລິກເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານທັນທີ!