ຫົມແມ່ນາງແລະຫົວຄັນແບບຫຼຸ້ງ

ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນຫຼັກ:
300g ເປັກຫມານຄລີນ, 80g ລູກໝາກຕົ້ນ

ສ່ວນປະກອບທີ່ຊ່ວຍເຫຼົາ:
60g ເອັງແດບ, 60g ເຂື້ອຍ

ຫມາກສົ່ງ:
5g ສຸການຫໍ້ຈີ ແຫຼັງຊິວ ແລະ ບໍ່ເປັນຊຸ່ນ, 5g ອຸ້ນທຳອີ່, 5g ຕົ້ນຫມາກ, 5g ນ້ຳກິ່ງແລະຜູ້ງ

ຫມາກຫມາກ:
25g ສຸການຫໍ້ຈີ ແຫຼັງຊິວ ແລະ ບໍ່ເປັນຊຸ່ນ, 10g ນ້ຳລີມັນสด, 3g ສຸການຫ້າຍ, 40g ນ້ຳ, 5g ຜູ້ງ, 2g ບາຊິນ

ວິທີການລົງມື:
1. ດຳເນີນເປັກຫມານດ້ວຍຫມາກສົ່ງເພື່ອ 15 ນາທີ່, ທັ່ງນັ້ນແຮງໄວ້ໃຫ້ສົ່ງແລະຕັດເປັນຫຼັຽນເພື່ອສະແດງ.
2. ຕັດສື່ອຸປະກອນເປັນຫຼັຽນແລະເກັບໄວ້.
3. ຄັນຫມາກສົ່ງໃຫ້ເທົ່າກັນ. ຖືສື່ອຸປະກອນທີ່ຖືກຕັດເປັນຫຼັຽນໄວ້ທີ່ໜ້າສື່ອາຫານຫຼັກ, ປັບຄູ່ກັບລູກໝາກຕົ້ນ, ແລະເຂົ້າກັບສຸການກ່ອນກິນ.