Sichuan-Style CONDITUS Crayfish
Pelagus Ingredientia:
500g cancer
condimentis condiunt,
400g Chaotianxiang Bubulae sebum calidum ollam Base, 60g Haoji CONDITUS Sichuan condimentum, 30g piperis Indian, 50g soybean oleum, 1200g aqua
Praeparatio Methodo:
1. Purissime et decutiat carabum, deinde abjicias.
2. Oleum in olla calefac, et piperis purus Indicum-frica, donec olfaciat. Adde aquam, Chaotianxiang Bubulae sebum calidum ollam Base, et condimentum Haoji CONDITUS Sichuan. Ulcus adfer, minue calorem et feruere per 5 minutas.
3. Caracer adde, calorem auge, ut fer ad ulcus iterum, deinde minuere calorem et coquere per 8 minuta. Averte aestus, operculum, et sedeat pro XXX minutis. Servite in scutella.
Dish Characteres:
Caracerbus est masticis et manantibus, sapore pingui et condimento.