Үйде жасалған Сычуань стиліндегі карасу
Негізгі ингредиенттер:
1 үлкен тіршілік балық (400г)
Жалғыз құндар:
20г қызғын қоры, 50г сарымсак, 50г қатынас, 50г көк сарымсак
Беттестірмелер:
50г Haoji Classic Сычжоу Қыстарлы Құмыртқасы, 2г тұңғыш, 10г және ас суы
Дайындалу әдісі:
1. Тіршілік балықты парда 8 минутқа дейін және көбірек судан шығарып, табаққа қойыңыз.
2. Homesick Exotic-тағы Құмыртқаны алып, 50г тазартылған су, қызғын қоры мен кесілген көк сарымсак қосып, жақсы жайындаушы және тіршілік балыққа іздеп келтіріңіз. Деректеумен қолданыңыз.
Өзгерістер:
Табиғаттың мазмасы қаншалықты дағдылі. Жылықтың және соус тез балыққа барлық деңгейлердегі мазмаларды толық пайдалануды қамтамасыз етеді.