Կծու սիչուան շամփուրներ

Սննդամթերքի հիմնական բաղադրիչների:
50գ հավի սրտիկներ, 100գ հավի ոտքեր, 50գ հավի մկաններ

Աջակցող բաղադրիչներ.
60գ կարտոֆիլ, 50գ լոտոսի արմատ, 50գ բամբուկի թարմ բողբոջներ, 100գ Էրջինգտիաո կանաչ պղպեղ, 50գ չիլի պղպեղ, 30գ թարմ կանաչ պղպեղի հատիկներ, 30գ տապակած քնջութի սերմեր, 30գ կոճապղպեղ, 30գ մեխակ։

Համեմունքներ.
50գ Haoji Green Chilli և Pepper Sichuan սոուս, 10գ Haoji հավի համով համեմունքային հատիկներ, 30գ Haoji Sichuan կանաչ պղպեղի յուղ, 3գ աղ, 10գ խոհարարական գինի, 2գ պղպեղ, 1000գ թարմ հավի արգանակ

Պատրաստման եղանակը.
1. Լվանալ բաղադրիչները և դնել կաթսայի մեջ։ Ավելացնել ջուր, եփող գինի, պղպեղ, կոճապղպեղ և սոխ. Եփեք մինչև պատրաստ լինի, ապա հանեք և թողեք սառչի։ Կտրեք և լարեք դրանք շամփուրների վրա:
2. Մի ամանի մեջ ավելացրեք թարմ հավի արգանակ, Haoji Green Chilli և Pepper Sichuan սոուս, Haoji Chicken Flavour Sesoning Granules, աղ, Haoji Sichuan Կանաչ պղպեղի յուղ, կանաչ պղպեղի կտորներ, չիլի պղպեղի կտորներ և թարմ կանաչ պղպեղի հատիկներ: Լավ խառնել, որպեսզի ստեղծվի բազային սոուս Bowl Chicken-ի համար: Շաղ տալ տապակած քնջութի սերմերով։
3. Բոլոր շամփուրները դրեք ամանի մեջ և թողեք կես ժամ թրմվի, որպեսզի համերը ներծծվեն:

Ճաշատեսակի բնութագրերը.
Յուրահատուկ համ, թարմ և անզգայացնող համ, երկարատև հետհամով: