Kőtálos Sárga Macskahal
Fő összetevők:
400g Saros télihal
Kiegészítő hozzávalók:
20g zöld paprika, 20g kiskövér csilipaprika, 15g friss fehér mák, 10g hagyma, 5g korvíz, 500g levesbázis
Fűszerek:
50g Haoji Zöld Paprika és Fűszeres Sichuán Fűszerpörkölő, 10g Haoji Bogyós ízesítő por
Elkészítési módszer:
1. Melegítsd fel a kőpálinkát és tedd oldalra későbbi használatra.
Rozsdálj meg az alkalomozó anyagokat, amíg nem válnak illatosnak, majd adj hozzá a levesbázist. Adj hozzá a Haoji Zöld Paprika és Mákos Sichuán Fűszeres Tészta-t és a Haoji Bogyós ízesítő tésztagránulát.
2. és forralgasd 5 percig.
3. Öntsük át a felsodró tészta-t a kőpálinkába, teszd bele a saros télihalat, takarodj be, és forralgass 5 percig. Szervírd.