"Mausteen edelläkävijä" käy myrskyissä, ja Haojin mausteinen ja hapero Sichuan-mausteinen kastike ilmestyy kunnioituksessa

Kesäkeskellä 2020 "Spicy Vanguard · 2020 Catering Win-Win Trend and HaoJi Sichuan-flavored Sauce New Product Launch Event" -tapahtuma käynnistyi virallisesti Chengdussa. Lienon tietojen ja uusien mausteiden avulla se herätti innostusta Xianissa, Lanzhoudessa, Kunmingissä ja lopulta levitti "uudenmaisen ja suihuven" vaikutusta koko maassa. Ravintoloiden asiantuntijat, liitot, tunnetut ravintolat ja päämedialla yhdessä, tukeutuen uudenaikaisten tietoanalytiikkojen ja HaoJin uusien tuotteiden tarjoamiin työkaluihin, vahvistivat markkinoiden luottamusta ravintola-alan noususuuntaan toisella puolella vuoden 2020 kesää.

Nestlé:n ammattimaisena Sichuan-keittokorvauksien merkkinä HaoJi hyödyntää yli 30 vuoden kokemusta Sichuan-kaaristuksista ja Nestlé:n tiukkaa laadunvalvontaa auttaakseen ravintola-alaa pandemian jälkeisessä aikakaudessa sen uuden luovan ammattimaisen Sichuan-kaaristustuotteiden avulla - HaoJi Spicy and Sour Sichuan-flavored Sauce ja HaoJi Spicy and Fresh Sauce. Samalla HaoJi ilmoitti myös "Spicy Vanguard" -verkkokilpailun virallisesta käynnistymisestä.

Julistus-tapahtumassa ei vain Octopus Small Data ja HaoJi julkaisneet suuria tietoja nykyisestä ravintola-alasta, käyttämällä rationaalista ajattelua auttaakseen ravintola-alan toimijoiden tutkimaan alalla olevia mahdollisuuksia, vaan tapahtumassa oli myös useita innovatiivisten ruokalajien elokuvaesityksiä. Lisäksi HaoJi:n virallisen innovatiivisen ruuan - "Passiopähkinöillä maustettu kotisalaatti" - paitsi, kuuluisien paikallisten ravintoloiden koksit yhdistivät keittiön ominaispiirteitä HaoJi-tuotteiden ja paikallisten ainesosien kanssa luodakseen neljä suosittua alueellisia makunuoria joka julistus-tapahtumassa. Jokainen ruoka sai ankkurin arvosteluja osallistujilta. Innovatiivisten ruokalajien valmistuksessa käytetyt HaoJi:n uudet tuotteet - HaoJi Spicy and Sour Sichuan-flavored Sauce ja HaoJi Spicy and Fresh Sauce - eivät vain täyttäneet läsnäolijoiden hankalien makuhermojen vaatimuksia, vaan ne teki näiden suosittujen uusien ruokalajien valmistamisen helpommaksi.

Tapahtuman korkeakohdassa Li Hanji, Sichuan Haoji Food Co., Ltd:n yleinen johtaja, liittyi eri alueiden ravintolateollisuuden johtaviin henkilöihin katsomeen uuden jäsenen esittelyyn HaoJi Sichuan-mausteisen sausen perheeseen - HaoJi Piikkisäällinen Sichuan-mausteinen Sauce. Se on neljäs mestariosuus HaoJi Sichuan-mausteisen sausen sarjassa ja päättää sarjan piikillä ja säällä maustetun profiilin. Neljä Sichuan-mausteista sausetta, mukaan lukien Piikki ja Malta, Imppi ja Piikki, Pippuri ja Piikki sekä Piikki ja Säli, peittävät täysin pääteemalliset Sichuan-ruokatyylit ja jättävät paljon innovointimahdollisuuksia keittiössä. Uusi tuote säilyttää edelleen neljän suuren etun: vakaa tuotanto, klassinen mausteprofiili, helppo käyttöön ja luovuutta herättävä. Samanaikaisesti julkaistu HaoJi Piikki ja Tuore Sausse tarjoaa rajoittamattomia mahdollisuuksia Sichuan-ruoan innovointiin käytettäessä niitä yhdessä.

"Maustava Eturintama" toimii tämän tapahtuman teemana, edustamalla ei vain HaoJin uusien tuotteiden "maustavaa" ja "tuoreutta", vaan myös aloituspistettä verkkopopulariteettikilpailulle, joka on kohdistettu ammattikiitoihin. Osallistujat ovat kehotettuja lataamaan alkuperäiset ruokalajit käyttämällä HaoJin Pikkuja ja Epäröivää Sichuan-maustetta sekä Maustavaa ja Tuoreutta Saastetta pääasiallisina aineksina ammattikiitojen vaihtoalustalle - WeChatin viralliselle sivustolle "HaoJi Kiitoklubi". Lopulliset voittajat saavat mahdollisuuden esiintyä lehden kansikuvalla.

Pandemian jälkeisen uuden normin ajassa HaoJi pysyy sitoutuneena tarjoamaan innovatiivisia ratkaisuja ravintola-alalle, auttamalla kaikkia ravintola-ammattilaisia löytämään uudet korkeudet.

Tietoa HaoJista
HaoJi perustettiin Puge-maakunnassa, Liangshan-alueella, Sichuanin provinssissa vuonna 1987, ja sen pääkonttori on Chengdussa, Sichuanin provinssissa. HaoJi on johtava yritys Kiinan kana-kalvotyöllä ja johtava merkki Sichuan-tyylistä mausteista. Vuonna 2002 Nestlé sijoitti HaoJiin, muodostaen yhteisyrityksen nimeltä Sichuan HaoJi Food Co., Ltd. Tällä hetkellä HaoJilla on kolme moderneja tehdasta (Puge, Xichang ja Shuangliu) sekä ammattimainen käyttäjäkokemuskeskus nimeltä "Inspiraatiokkeitti" (Chengdussa), joka yhdistää tutkimuksen ja kehittämisen käytännön kokemukseen. Vuodesta 2006 alkaen HaoJi on nopeasti laajentanut kansainvälistä markkinaansa hyödyntäen Nestlén kansainvälistä taustaa Global 500-yhtiönä, jakamalla terveellisiä ja turvallisia Sichuan-tyyliä herkkuja maailmanmarkkinoille.

Perustuu Sichuanin keittiökulttuuriin yli 30 vuoden ajan, HaoJi, joka on paikannut itsensä "Innovatiiviseksi ja Todelliseksi Sichuanin Maakokemuksiksi", jatkuu tuoteriesinsä laajentamisessa Sichuan-tyylistä mausteista. Alkaen todellisista Sichuanin makuista, lisäksi kuluttajien ja keittomiesten hyvin tunnettujen kana-bouillon-mausteiden sarjasta, HaoJi tarjoaa tuotteita, kuten kanajuomaa, matsutake-essanssia ja kiinalaista viherpeppuroilua tarjotaan kuluttajille paremman Sichuan-ruoankeittämisen kokemuksen. Tähdetuloksena, HaoJi Sichuanin makuisen kastikkeen sarja, tunnustetaan keittiöasiantuntijoiden ja keittomiesten keskuudessa sen todellisten ja monimutkaisien Sichuanin makuvarjojen ansiosta.