Hongos Oyster Reales Adobados Fríos

Ingredientes principales:
300g de champiñones King Oyster

Ingredientes secundarios:
20g de trozos de pimiento verde, 20g de trozos de pimiento rojo

Condimentos:
50g de salsa Sichuan de pimiento verde y picante Haoji, 10g de granos condimentados de sabor a pollo Haoji

Método de preparación:
1. Cortar los champiñones King Oyster en rodajas y freírlos en una sartén con aceite hasta que se doren.
2. Escaldar brevemente los trozos de pimiento verde y rojo en agua hirviendo y reservar.
3. Mezclar todos los condimentos uniformemente. Agregar los ingredientes principales y secundarios y mezclar hasta que estén bien cubiertos.