Haoji wurde 1987 im Kreis Puge in der Provinz Sichuan gegründet und hat heute seinen Hauptsitz in Chengdu in Sichuan. Haoji ist ein Branchenpionier für Hühnerbrühe in China und eine führende Marke für Gewürze der Sichuan-Küche. Im Jahr 2002 investierte Nestlé in Haoji, um das Joint Venture Sichuan Haoji Food Co., Ltd. zu gründen. Heute betreibt Haoji drei Fabriken (in Puge, Xichang und Shuangliu) und ein Kundenbindungszentrum „Inspiration Kitchen“ mit F&E-Labor und professioneller Küche für Kunden. Seit 2006 hat Haoji auf weitere Märkte der Welt expandiert, indem es die Stärke von Nestlé, einem der Fortune Global 500, nutzt. Es bringt der Welt die köstliche, gesunde Sichuan-Küche mit ihrem erstklassigen Qualitätsstandard näher.
Haoji, das als „innovativer und authentischer Sichuan-Geschmack“ positioniert ist, ist seit über 30 Jahren in der Sichuan-Küche verwurzelt und erweitert ständig die Produktlinie. Basierend auf dem authentischen Sichuan-Geschmack gibt es neben der Reihe der Hühnerbrühe-Gewürze, die der Zielgruppe bekannt sind, auch Hühnerkonzentrat, Matsutake-Essenz, grünes Pfefferöl und andere Produkte, um ein besseres kulinarisches Erlebnis zu bieten. Die Star-Produktlinie der Haoji-Sichuan-Saucenserie ist aufgrund ihres authentischen und komplexen Sichuan-Geschmacks bei Feinschmeckern und Köchen hoch angesehen.
Mit dem Anspruch, „innovativer authentischer Sichuan-Geschmack“ zu sein, erweitert Haoji seine Produktlinie an Gewürzen für die Sichuan-Küche ständig, indem es seit mehr als 30 Jahren in der Kultur der Sichuan-Küche verwurzelt ist. Haoji hat den Verbrauchern mit seiner bekannten Hühnerbrühe zusammen mit seiner flüssigen Hühnerbrühe, Matustake-Pilzbrühe und grünem Pfefferöl ein besseres Kocherlebnis der Sichuan-Küche beschert. Seine Star-Produktlinien HAOJI Sichuan Spicy Sauce und Haoji Sichuan Spicy Paste werden von Kochbegeisterten und Köchen für ihren multisensorischen authentischen Sichuan-Geschmack hoch geschätzt.
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