"Spicy Vanguard" ry die wind en golwe, en Haoji se pittige en suur Sichuan-gegeurde sous begin met glorie
In die midsomer van 2020 het die "Spicy Vanguard · 2020 Catering Win-Win Trend and HaoJi Sichuan-gegeur Sous New Product Launch Event" amptelik in Chengdu afgeskop. Met passievolle data en vars en pittige nuwe produkte het dit Xi'an, Lanzhou, Kunming aan die brand gesteek en uiteindelik die invloed van "varsheid en pikantheid" oor die land versprei. Spysenieringsmeesters, spysenieringsverenigings, bekende spysenieringsrestaurante en hoofstroommedia het bymekaargekom, ondersteun deur data-analise in die nuwe era en deur HaoJi se innoverende produkte as hulpmiddels te gebruik, om markvertroue in die spysenieringsbedryf se opwaartse neiging teen die wind in die tweede helfte van 2020.
As 'n professionele handelsmerk van Sichuan-geurmiddels onder Nestlé, maak HaoJi gebruik van sy meer as 30 jaar van industrie-insig in Sichuan-geurmiddels en Nestlé se streng gehaltebeheer om die spysenieringsbedryf in die post-pandemiese era by te staan met sy nuut-bekendgestel innoverende professionele Sichuan-geurmiddels - HaoJi Pittige en suur Sichuan-gegeurde sous en HaoJi Pittige en vars sous. Terselfdertyd het HaoJi ook die amptelike bekendstelling van die "Spicy Vanguard" aanlynresepkompetisie aangekondig.
By die bekendstellingsgeleentheid het Octopus Small Data en HaoJi nie net groot data oor die huidige spysenieringsbedryf saam vrygestel deur rasionele denke te gebruik om mede-spysenieringsbedryfdeelnemers te help om bedryfsgeleenthede te verken nie, maar daar was ook lewendige demonstrasies van verskeie innoverende disse. Benewens HaoJi se amptelike innoverende gereg – “Passion Fruit Boiled Fish Slices,” het sjefs van plaaslike bekende restaurante die kenmerke van hul kombuis met HaoJi-produkte en plaaslike bestanddele gekombineer om by elke bekendstellingsgeleentheid vier gewilde disse met streeksgeure te skep. Elke gereg het goeie resensies van die deelnemers ontvang. Die slim gebruik van HaoJi se nuwe produkte - HaoJi Pittige en Suur Sichuan-gegeurde Sous en HaoJi Pittige en Vars Sous in die innoverende disse het nie net die kieskeurige smaak van die professionele persone aanwesig bevredig nie, maar het dit ook makliker gemaak vir hierdie gewilde nuwe disse om voorberei te word.
Tydens die hoogtepunt van die geleentheid het Li Hanji, hoofbestuurder van Sichuan Haoji Food Co., Ltd., saam met leidende figure in die spysenieringsbedryf uit verskeie streke op die verhoog aangesluit om 'n nuwe lid van die HaoJi Sichuan-gegeurde sousfamilie - HaoJi Spicy te onthul en suur Sichuan-gegeurde sous. As die vierde meesterstuk in die HaoJi Sichuan-gegeurde Sous-reeks, sluit dit die reeks af met 'n pittige en suur geurprofiel. Die vier Sichuan-gegeurde souse, insluitend Pittige en Mouterige, Gemmer en Pittige, Peper en Pittige, en Pittige en Suur, dek die hoofstroom Sichuan-kombuistipes volledig en laat baie ruimte vir innovasie in die kombuis. Die nuwe produk behou steeds die vier groot voordele van stabiele produksie, klassieke geurprofiel, maklik om te gebruik en inspirerende kreatiwiteit. Die gelyktydig bekendgestel HaoJi Pittige en Vars Sous, wanneer dit in kombinasie gebruik word, bied onbeperkte moontlikhede vir die innovasie van Sichuan-kombuis.
"Spicy Vanguard" dien as die tema van hierdie geleentheid, wat nie net die "pittige" en "vars" eienskappe van HaoJi se nuwe produkte verteenwoordig nie, maar ook die beginpunt vir 'n aanlyn gewildheidskompetisie wat professionele sjefs teiken. Deelnemers word uitgenooi om hul oorspronklike geregte op te laai deur HaoJi se Pittige en Suur Sichuan-gegeurde Sous en Pittige en Vars Sous as die hoofbestanddele na die professionele sjef-uitruilplatform - die WeChat amptelike rekening "HaoJi Chef's Club" te gebruik. Die finale wenners sal die geleentheid kry om op die voorblad van 'n tydskrif te verskyn.
In die nuwe normaal van die post-pandemiese era, bly HaoJi daartoe verbind om innoverende oplossings vir die spysenieringsbedryf te verskaf, en help alle spysenieringsprofessionals om die wind en golwe te ry om nuwe hoogtes te bereik.
Oor HaoJi
Gestig in Puge County, Liangshan Prefektuur, Sichuan Provinsie, in 1987, met sy hoofkwartier in Chengdu, Sichuan Provinsie, HaoJi is 'n leier in die hoenderbouillonbedryf in China en 'n toonaangewende handelsmerk in Sichuan-styl speserye. In 2002 het Nestlé in HaoJi belê en 'n gesamentlike onderneming gevorm bekend as Sichuan HaoJi Food Co., Ltd. Tans het HaoJi drie moderne fabrieke (Puge, Xichang en Shuangliu) en 'n professionele gebruikerservaringsentrum genaamd "Inspiration Kitchen" (in Chengdu) wat navorsing en ontwikkeling met praktiese ervaring kombineer. Sedert 2006, met behulp van Nestlé se internasionale agtergrond as 'n lid van die Fortune Global 500, het HaoJi sy oorsese mark vinnig uitgebrei en gesonde en veilige Sichuan-styl lekkernye met markte wêreldwyd gedeel.
Gewortel in die Sichuan-kombuiskultuur vir meer as 30 jaar, HaoJi, geposisioneer as "innoverende en outentieke Sichuan-geur," verryk voortdurend sy produkreeks van Sichuan-styl speserye. Benewens die reeks hoenderbouillon-speserye wat aan verbruikers en sjefs bekend is, begin HaoJi ook van outentieke Sichuan-geure, en bied ook produkte soos hoendersap, matsutake-essens en Chinese wisteria-peperolie om verbruikers 'n beter kookervaring van Sichuan te bied. kookkuns. Die sterprodukreeks, die HaoJi Sichuan-gegeurde sousreeks, word diep erken deur kookentoesiaste en sjefs vir sy outentieke en komplekse Sichuan-geure.