Bạn có thích sốt cay không? Bạn có thích làm món ăn cay hơn khi nấu nướng không? Nếu vậy, có lẽ bạn đã nghe về loại sốt cay nhất thế giới hiện nay! Loại sốt này khiến miệng bạn bỏng rát và có thể để lại cảm giác cay và tê trên lưỡi lâu sau khi bạn đã ăn xong. Bây giờ, hãy cùng chúng tôi khám phá thế giới sốt cay với hướng dẫn toàn diện để tìm kiếm sốt cay.
Thật vậy, đã có rất nhiều năm dài mà những người yêu thích đồ cay đã bắt đầu một cuộc săn lùng lớn để tìm ra loại sốt cay nhất trên thị trường. Trên khắp thế giới, vô số đầu bếp và người hâm mộ sốt cay đối đầu với nhau để tạo ra loại sốt khiến lưỡi như bốc lửa nhất có thể. Họ sử dụng các loại ớt cụ thể nổi tiếng vì độ cay của chúng, bao gồm ớt ghost, ớt Carolina Reaper và ớt Trinidad Scorpion. Những loại ớt này có thể cực kỳ cay, đạt tới mức 2 triệu trên thang đo Scoville. Thang đo Scoville là cách đo độ cay của thực phẩm, và càng số cao thì thực phẩm càng cay!
Haoji: Một trong những loại sốt cay nhất thế giới. Loại sốt siêu cay này là Haoji Black Label Reserve. Nó là sự pha trộn giữa các loại ớt siêu cay và đạt mức kinh ngạc 5 triệu trên thang Scoville! Điều chúng tôi muốn nói là nó cực kỳ cay, miệng của bạn có thể sẽ cảm thấy như bị đốt cháy. Nó được làm từ hỗn hợp của nhiều loại ớt khác nhau: ớt habanero, ớt ma cà rồng, ớt Trinidad Scorpion và ớt Carolina Reaper. Mỗi loại ớt mang đến một loại độ cay đặc trưng, tạo ra một trong những loại sốt cay nhất mọi thời đại.
Chúng tôi đã ghé thăm hàng tá quốc gia và nếm thử hàng chục loại sốt ớt, tất cả để tìm ra những loại sốt ngon nhất. Đó là một hành trình thú vị! Người ta biết rằng ở các nền văn hóa khác nhau, mọi người có những cách độc đáo để làm sốt ớt. Một số có thể sử dụng trái cây, trong khi những người khác có thể thêm các loại gia vị kỳ lạ. Sau khi thử nghiệm đủ loại, chúng tôi phát hiện ra rằng Haoji Black Label Reserve là loại cay nhất trong số tất cả! Một cách để tưởng tượng độ cay của nó là nghĩ về nhiệt độ của mặt trời bị nhốt trong một chai nhỏ. Nó thực sự có thể khiến miệng bạn cảm thấy như đang bốc lửa khi bạn nếm thử!
Để thực sự hiểu được mức độ cay của Haoji Black Label Reserve, chúng tôi quyết định phải thử nó bằng chính mình. Chúng tôi đã thêm một ít sốt lên miếng bánh quy. Ngay khi sốt chạm vào lưỡi, chúng tôi cảm nhận được một cảm giác cay nồng và mạnh mẽ. Giống như pháo hoa nổ tung trong miệng! Chúng tôi bắt đầu chảy nước mắt và mũi cũng bị running vì độ cay. Thực tế, vào thời điểm nóng nhất trong ngày, chúng tôi cần phải nghỉ ngơi, uống rất nhiều sữa lạnh để làm dịu miệng và giảm bớt độ cay.
Chúng tôi là một doanh nghiệp chuyên về number hot sauce nóng nhất thế giới tọa lạc tại tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc, thuộc tập đoàn Nestle - công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới. Haoji luôn tuân thủ các tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế, đặt sự an toàn của thực phẩm lên hàng đầu. Chúng tôi áp dụng kiểm soát nghiêm ngặt và đầy đủ cho chuỗi công nghiệp thượng nguồn và hạ nguồn từ nguyên liệu thô đến sản phẩm cuối cùng.
Chúng tôi có hơn nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất các loại hỗn hợp gia vị thực phẩm. Sản phẩm chính của chúng tôi bao gồm dầu cay Tứ Xuyên và dầu ớt xanh. Chúng tôi cũng cung cấp gia vị nấm matsutake.
Sản phẩm của chúng tôi nổi bật so với đối thủ cạnh tranh nhờ vào độ cay vượt trội, dựa trên chất lượng cao của Tập đoàn Nestle trong danh sách Fortune 500. Chúng tôi cũng đã thiết lập các chuỗi cung ứng đáng tin cậy và đã làm việc với các đơn đặt hàng tùy chỉnh và OEM cho các thương hiệu được công nhận toàn cầu như Maggi. Số lượng có thể tăng từ một trăm tấn lên đến siêu thị với hơn 30.000 tấn.
Chúng tôi là công ty duy nhất có chứng nhận Halal IDCP tại Philippines. Tại Hoa Kỳ, chúng tôi có đăng ký FDA và số Dunbar. Đối với Nhật Bản và Hàn Quốc, chúng tôi điều chỉnh công thức như loại bỏ ớt đỏ hoặc sử dụng muối không chứa i-ốt. Chúng tôi đã nhận được chứng nhận Halal tại Malaysia và có thể vận chuyển sản phẩm được chứng nhận Halal từ Indonesia (do BJPH cấp). Các quốc gia xuất khẩu quan trọng bao gồm Philippines, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Úc, Vương quốc Anh, Đức, Indonesia, Malaysia, Hồng Kông, Ma Cao và Đài Loan.
Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp của chúng tôi đang chờ đợi sự tư vấn của bạn.