Siz chiqlantiruvchi sausdan xursandmisiz? Siz membalarni chiqlantirishni yoqtirasizmi? Agar ha, siz dunyo eng issiq sausidan oxirgi ma'lumotlarni eshitgansiz! Bu saus tilni chiqlantiradi va uni yeyganingizdan keyin tiliz issiq va to'xtamay qoladi. Endi, saus bilan bog'liq qisqa yo'llar bilan tanishib chiqamiz.
Haqiqatan ham, doniyor nimadir uzun yillardan beri chil kabobchi qiziqarli taomlar hayriddisi buyuk savdo shaxsiy bo'lib kelmoqda eng qiziqli qizil sousni sotuvda topish uchun. Dunyo bo'yicha, soniy chefflar va qiziqli sous hayriddisi bir-biriga qarama-qarshi turib, etikcha qiziqli sous yasashga harakat qilmoqdalar. Ularning qiziqlikidan mashhur bo'lgan xususiy turdagi chili qulupnolaridan foydalanadilar, masalan, ghost pepper (uyghor qulupnosi), Carolina Reaper pepper va Trinidad Scorpion pepper. Ushbu qulupnosalar juda qiziqli bo'lishi mumkin va Skoville skali deb ataladigan narsada 2 milliongacha yetishi mumkin. Skoville skali taom qanday qiziqli ekanligini o'lchaydi va raqam o'ssa, taom ham qiziqlashadi!
Haoji: Dunyodagi eng cho'zgohli qizil soslardan biri Haoji Black Label Reserve cho'zgohli sos. Bu super cho'zgohli bardaklar va Scoville uzunligida 5 million ballga yetadi! Demak, bu juda cho'zgohli va o'zingizning oralaringiz yonib qolishi mumkin. U bir nechta cho'zgohli bardaklardan tayyorlangan: habanero, ghost, Trinidad Scorpion va Carolina Reaper bardaklari. Har biri o'ziga xos cho'zgohlilikni qo'shadi va bular orqali eng cho'zgohli soslardan biri sifatida tanilgan.
Bir necha oʻzbekiston va koʻplab davlatlarni singari, koʻplab qizil so soslarini taomlaganimiz bilan, eng yaxshi soslarni topish uchun harakat qildik. Bu musoyir safar boʻldi! Har bir madaniyatda odamlar qizil soslarni yasashning xususiy usullari mavjud. Baʼzi ular uni meva bilan tayyorlaydi, baʼzi esa maxsus bahohlardan foydalanadi. Barcha turli soslarni taomlagan holda, biz Haoji Black Label Reserve ni hammaidan qiziq sos deb aniq qoldirdik! Uning qanday qiziq ekanligini tasavvur qilish uchun, surx kuldagi surxlikni ichki burchakda saqlangan deb oylashingiz mumkin. U haqiqatan ham ozingizni oraligʻingizni yonib ketishi kabi his qiladigan!
Haoji Black Label Reserve'nинг qachon qanday chiqlantiruvchi ekanligini to'liq tushunish uchun biz o'zimizga sinab ko'rishi kerak ekanini hisobdoldik. Biz chipsga shunchaki sausning bir qismini qo'shdik. Saus lidan so'ng, tilimizda kuchli va intenstiv yorug'lik hiss etildi. Ovqatlash joyida 'fireworks' yoki bunday narsalar! Biz yurak-tanglangan bo'ldik va burchni sababli burchaklarimiz ishga tushdi. Haqiqatan ham, kun davomida issiq bo'lgani uchun, biz oralarda sovuq süt olishimiz kerak bo'ldi va burchni pasaytirish uchun og'irlikni kamaytirdik.
Biz Nestle Guruhining, dunyodagi eng katta ovqat va ichimliklar kompaniyasining bir qismida joylashgan, Xitoyning Sitsuan viloyati bo'yicha eng cho'z sos ishlab chiqaruvchilardan biri ammaldik. Haoji hamma vaqtda sifat boshqaruvining jahon standartlariga muvofiq hisoblagan va ta'minotni eng yuqori darajada saqlashga muvofiq hisoblagan. Bizning to'liq va sharoitli boshqaruvingizda, ham raw materiallardan, ham oxirgi mahsulotlarga qadar, pastki va yuqorigi sanoat zanjirlarini boshqarishda bor.
Dunyo bo'yicha eng cho'zli qalampir sosisa yaratishda ko'p yillik tajriba egamiz. Asosiy mahsulotlarimiz Sichuan cho'zli maslo va yashil qalampir maslo qilib hisoblanadi. Shuningdek, matsutake gi'shak uzumchasi do'koni ham mavjud.
Mahsulotlarimiz eng cho'zli qalampir sosisa asosidagi Nestle Guruhining kalitesi bilan tabiiy holatda dunyo 500 orasida farq qiladi. Shuningdek, Maggi kabi dunyoda tanilgan brendlar uchun shaxsiy va OEM buyumlarga ishlab chiqaruvchi jamoalar yaratdik va miqdori birning yuz tonnadan supermarketga oshishi mumkin bo'ladi va 30 000 tonnadan ortiq.
Biz Filipinlarda IDCP Halal sertifikatiga ega bo'lgan bitta kompaniyamiz. AQSh-da FDA ro'yxatdan o'tkazilgan va Dunbar raqamlariga ega bo'lamiz. Yaponiya va Koreya uchun biz formulani moslashtiramiz, masalan, qizil chili ni olib tashlaymiz yoki yod yo'q toq to'shak ishlatamiz. Malajziyada Halal sertifikatini oldik. Indoneziyadan Halal sertifikatlangan mahsulotlarni yetkazishimiz mumkin (BJPH tomonidan berilgan). Eng muhim eksport qulayliklari Filipinlar hamda AQSh, Janubiy Koreya, Yaponiya, Avstraliya, Buyuk Britaniya, Germaniya, Indoneziya, Malajziya, Hong Kong, Makao va Tayvan qatnashgan.
Bizning professional savdo jamoamiz sizning maslahatlaringizni kutmoqda.