Baharatlı sos sever misiniz? Mutfağınızda pişirirken her şeyi baharatlı hale getirmeyi sever misiniz? Eğer öyleyse, muhtemelen son zamanlarda dünyadaki en baharatlı sos hakkında duymuşsunuzdur! Sos ağızınızı yakar ve yedikten uzun süre sonra dilden sıcaklık ve uyuşma hissi bırakır. Şimdi, baharatlı sos konusunda nihai rehberle beraber bu sose dalış yapalım.
Gerçekten, baharatlı yiyecek severlerinin pazarda en baharatlı sosu bulmak için büyük bir av başlattığı birçok uzun yıl var. Dünyanın dört bir yanından sayısız şef ve sıcak sos severi, hayal edebileceğiniz en ateşli sos yapmak için yarışıyor. Onlar, ısıtlarıyla ünlü belli türlerdeki kırmızı biberleri kullanıyor, bunların arasında ghost biber, Carolina Reaper biberi ve Trinidad Scorpion biberi bulunuyor. Bu biberler inanılmaz derecede sıcak olabilir ve Scoville ölçeğinde 2 milyon kadar ulaşabilir. Scoville ölçeki, bir yiyecek ne kadar baharatlı olduğunun ölçümüdür ve sayı ne kadar yüksekse, yiyecek o kadar baharatlıdır!
Haoji: Dünyadaki En Acı Sosların Birinden Haoji Black Label Reserve, çok acı soslardan biridir. Süper acı biberlerin karışımı olan bu sos, Scoville ölçeğinde inanılmaz 5 milyon puan almaktadır! Yani, söylenecek olan şu ki, olağanüstü derecede acıdır ve ağzınızın yanmasından duyabileceğiniz bir his olabilir. Habanero biberi, hava ghost biberi, Trinidad Skorpion biberi ve Carolina Reaper biberi gibi birkaç tür biberden yapılmaktadır. Her biri kendi özel türdeki acılığı ekleyerek tüm zamanların en acı soslarından birini oluştururlar.
Birçok ulus ziyaret ettiğimiz ve birçok adet sıcak sos tadettik, tüm bunları en iyi sosları bulmak için yaptık. Bu bir heyecan verici yolculuktu! Bilinmesi gereken şey, farklı kültürlerdeki insanların sıcak sos yapma yöntemlerinin benzersiz olmasıdır. Bazıları meyveleri kullanabilirken, diğerleri garip baharatlar kullanabilir. Her türden tatmaya karar verdikten sonra, Haoji Black Label Reserve'nın hepsinden daha sıcak olduğunu keşfettik! Ne kadar baharatlı olduğu konusunda düşünmeniz gereken şey, güneşin sıcağını küçük bir şişede tutmak gibi düşünebilirsiniz. Tadına baktığınızda ağızınızın gerçekten ateş içindeymiş gibi hissedebilirsiniz!
Haoji Black Label Reserve'nın ne kadar baharatlı olduğunu gerçekten anlamak için, bunu kendimiz denememizin gerekliliğini hissettik. Biraz sosu çip üzerine koyduk. Sos dilimize dokunduğu anda, güçlü ve yoğun bir yakma hissiyle karşılaştık. Ağızlarımızda bir tür ateş gösterisi oldu! Gözyaşlarına başladık ve burnumuz sosun baharatlılığı nedeniyle akmaya başladı. Aslında, o günün sıcaklığıyla birlikte, ağızlarımızı soğutmak ve sıçanı azaltmak için çok soğuk süt içmek zorunda kaldık.
Nestle Group'un bir parçası olan ve dünyada lider gıda ve içeceğe yönelik şirket olan Çin'in Siçuan Eyaleti'nde bulunan bir işletmeyiz. Haoji, kalite yönetiminin uluslararası standartlarını her zaman takip etmiş ve gıda güvenliğini öncelik listesinin en tepesinde tutmuştur. Ham madde kaynaklarından son ürünlerimize kadar aşağı akım ve yukarı akım sanayi zincirlerinde kesin ve tamamlık odaklı kontroller uygulamaktayız.
Dünyadaki en baharatlı sosun üzerinde yıllarca tecrübeye sahibiz. Ana ürünlerimiz Sichuan baharatlı yağı ve yeşil biber yağını içerir. Ayrıca matsutake mantarı baharatlarını da sunmaktayız.
Ürünlerimiz, Nestle Grubu'nun dünya 500'e göre yüksek kalitesine dayanan en baharatlı soslarla rekabetçi ürünlerden ayırt edilmektedir. Ayrıca güvenilir tedarik zincirleri kurduk ve Maggi gibi küresel olarak tanınan markalar için özel tasarım ve OEM siparişleriyle çalıştık. Miktar bir yüz tondan bir süpermarkete kadar 30.000 tonun üzerinde büyüyebilir.
Filipinler'de IDCP Halal sertifikasyonuna sahip tek şirketiz. Amerika Birleşik Devletleri'nde FDA kaydı ve Dunbar numaraları bulunur. Japonya ve Güney Kore için, formülü chili kırmızısını çıkartmak veya yodlu olmayan tuz kullanmak gibi ayarlarız. Malezya'da Halal Sertifikasyonu aldık. Endonezya'nın BJPH tarafından verilen halal sertifikasyonlu ürünler gönderebiliriz. En önemli ihracat ülkeleri arasında Filipinler, Amerika Birleşik Devletleri, Güney Kore, Japonya, Avustralya, Birleşik Krallık, Almanya, Endonezya, Malezya, Hong Kong, Makao ve Tayvan bulunur.
Profesyonel satış ekibimiz danışmanlığınızı bekliyor.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
