Gusto mong may isang mahusay na sawsawan na maaaring magdulot ng natatanging lasa sa iyong ulam? Subukan ang resepeng Haoji para sa sweet sour chilli sauce! Isang talagang masarap na sawsawan para sa mga bata na gustong kumain ng Asyano. Magustuhan mo ito dahil nagdaragdag ito ng isang exquisite na lasa. Basahin ang madaling hakbang upang dalhin ang masarap na sawsawan patungong iyong kusina!
Ihalo ang mga sangkap sa kawali: Sa isang kawali, idagdag ang asukal, tubig at sibut. I-set ang init sa katamtaman at lutuin habang sinisikad. Sikadin hanggang maunlian ang asukal sa miksa. Bakit ito ay mahalaga ngayon; dahil nagbibigay ito ng malambot na konsistensya sa sawsawan.
Para sa Mga Nakakapagpalasa na Dagdag: Kapag natunaw na ang asukal, idagdag ang tinipong latsana, flakes ng sili, at bawang sa kutsara. Haluin mabuti ang lahat. Ito ang parte kung saan kinakuhha ang base ng mabuting lasa para sa sarsa!
Paggawa ng Mixture ng Cornstarch: Sa isa pang bowl, haluin ang 2 kutsarita ng cornstarch sa 1/4 tasa ng tubig. Ihalo ito bilang isang paste, kaya walang lumps. Ito ang mixture na magiging madagdag sa sauce.
Resepeng Sweet at Sour Chilli Sauce: Ngayon na handa na ang sweet at sour chilli sauce mo, panahon na pong ipainom ito kasama ang iyong paboritong mga Asyano dish! Maaaring gamitin ang sauce na ito para sa iba't ibang uri ng pagkain. Ang ilan sa masarap na bagay na maaari mong gamitin dito ay fried rice, stir fry, at dumplings. Maganda ring magdribble ng sauce sa iyong paboritong pagkain at subukan mong ipagpalagay kung gaano karaming mas masarap sila!
Hindi mo na kailangang bumili ng mga sauce mula sa tindahan uli! Ang paggawa ng sariling sauce at paggawa ng mga discoberi ay hindi lamang madali. Maaari mong ayusin ang dami ng chili pepper flakes upang gawing mas maanghang o dagdagan ang dami ng asukal para mas matae. Ang pamamaraan na ito ay nagbibigay sayo ng kakayahang pabahaging ang lasa (at antas ng maanghang) ng sauce. Ang pagluluto sa bahay ay magiging makakapagipon din, at ito'y nagpapahintulot sa'yo na malaman nang eksakto kung ano ang nasa iyong pagkain.
Ang bagay na pinakamahalaga sa akin tungkol sa sweet and sour chilli sauce ay ang eksplosyon ng lasa sa bawat kutsarita! Hindi ito sobrang matae, hindi rin sobrang maasim, hindi rin sobrang maanghang, kundi perpekto lang. Pagdaragdag mo ito sa iyong pagkain, nagdadala ito ng isang maalinghang lasa sa lahat. Maaari mong kahit magpatayo ng sauce na ito sa mga bagay na hindi Asian at pa rin ito masarap!
Ang aming propesyonal na koponan sa benta ay naghihintay para sa iyong konsultasyon.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
