Hakbang 1: Una, nais naming maipagmamalasakit ang lahat ng mga sangkap mo. Ang mga Sichuan peppercorns na pula, tinatangang sili, bawang, luya, toyomansu, Tsino black vinegar, asukal at asin ay lahat kailangan mo lamang. Gawin ang lahat ng iyong handa bago umuwi sa pagluluto. Siguradong gumagawa ito ng proseso na mas madali at mas maraming kasi!
Hakbang 2: Una, ipinapalo natin ang Sichuan peppercorns at tinatangong chili peppers. Ilagay sila sa isang tuluyang kawali sa itaas ng medium heat, tungkol sa isang minuto. Hinintay mo silang huwag mabuti. Pagka maayos at komportable na sila, alisin sa init. Bilang susunod na hakbang, kailangan mong gamitin ang mortar at pestle upang sundan sila pababa sa powdery. Na makakatulong upang ilabas ang kanilang kasiyahan flavors.
Hakbang 3: Ngayon, handa natin ang bawang at luya. Para rito, kailangan natin ng ilang bulbol ng bawang at isang piraso ng luya na tinipong maliit. Kapag natapos mong ihain, ilagay mo sila sa kawali at iprito. Ihito hanggang mabango sila talaga. Dapat magtrabaho ito ng ilang minuto at mapupuno ang iyong kusina ng mga kamangha-manghang amoy!
Hakbang 4: Kaya ngayon ay haluin na natin lahat! Haluin ang pumutok na Sichuan pepper, anghang, ipinrito na bawang at luya, toyomanshi, itim na sibyo at asukal sa isang bowl. Lalapit lahat ito para sa isang mahusay na lasa. Siguraduhing idagdag din ang maliit na asin ayon sa lasa! Haluin silang lahat hanggang maconnect sila nang mabuti.
Hakbang 5: Mabuhay! Gratulasyon, gumawa ka na ng isang Sichuan sauce mula sa pangunahin! Maanghang, masarap at mabuti para sa maraming uri ng pagkain. Nagtutulak ito sa aming ginisa, kasama ang iba't ibang karne, at pati na rin bilang dipping sauce para sa iyong pinagmamahal na finger foods. Ito pa ang isa pang paraan ng pagdaragdag ng biyuhang sa iyong pagluluto.
Ang iyong giniling na pagluluto ay mukhang medyo tae? Huwag mag-alala! Nang walang dagdag, maaaring maging kamangha-manghang idagdag ang Sichuan sauce na ito. Minsan ngayon, maaring bigyan mo ang iyong tainga ng malaking pagsapit ng lasa. Magiging espesyal na regalo ang iyong hapunan na mahahalagahan ng lahat.
Gusto mong bigyan ng impresyong ang mga kaibigan mo sa susunod mong partya ng hapunan? Gawa ng resepeng ito para sa Sichuan sauce, kaya ng restawran! Siguradong magiging pang-akit ito sa buong mesa, at dadalhin sa iyo ang masterful na hangin bilang isang magkakain. I-impress ang mga kaibigan mo sa pamamagitan ng iyong pinag-estudyong kasanayan sa pagluluto, at siguradong hihikayatin sila para sa resepa!
Ang aming propesyonal na koponan sa benta ay naghihintay para sa iyong konsultasyon.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
