Czy lubisz sos pikantny? Czy lubisz dodawać przyprawy podczas gotowania? Jeśli tak, to prawdopodobnie ostatnio słyszałeś o najgorętszym sosie na świecie! Ten sos spala język i może pozostawiać wrażenie pieczenia długo po jego spożyciu. Teraz, przystąpmy do omówienia sosu z ostatecznym przewodnikiem po sosach pikantnych.
Rzeczywiście, przez wiele długich lat miłośnicy pikantnych dań rozpoczęli wielką polowę na poszukiwanie najgorętszej sosy na rynku. Na całym świecie liczni kucharze i fanowie sosów gorących rywalizują o to, kto stworzy najbardziej palący sos, jakiego można sobie wyobrazić. Wykorzystują one określone gatunki papryki, sławne z powodu swojej ostrości, w tym paprykę bhut jolokia, Carolina Reaper oraz Trinidad Scorpion. Te papryki mogą być niezwykle ostre, osiągając aż 2 miliony jednostek w skali Scoville. Skala Scoville to miara tego, jak pikantny jest dany produkt, przy czym im wyższa liczba, tym bardziej pikantny jest pokarm!
Haoji: Jedno z najbardziej pikantnych sosów na świecie. Bardzo pikantny sos to Haoji Black Label Reserve. Jest to mieszanka super-ostrych papryk i osiąga niewiarygodne 5 milionów na skali Scoville! To oznacza, że jest ekstremalnie pikantny, a twój język może poczuć spalanie. Wykonany jest z mieszaniny kilku gatunków papryki: habanero, ghost peppers, Trinidad Scorpion oraz Carolina Reaper. Każda z nich dodaje swój własny rodzaj ostrości, tworząc jeden z najpikantniejszych sosów wszech czasów.
Odwiedziliśmy kilkadziesiąt krajów i spróbowaliśmy wielu dziesiątek sosów pikantnych, aby odkryć ultimate sosy. To była ekscytująca podróż! Wiadomo, że ludzie w różnych kulturach mają unikalne sposoby na tworzenie sosów picantes. niektóry Niektóre mogą używać owoców, a inne mogą mieć ekscentryczne przyprawy. Po przetestowaniu wszystkich rodzajów odkryliśmy, że Haoji Black Label Reserve jest najgorętszy ze wszystkich! Jeden ze sposobów myślenia o tym, jak gorący jest, to wyobrazić sobie ciepło słońca uwięzione w małej butelce. Dosłownie może sprawić, że twoje usta będą się czuły, jakby były w ogniu, gdy go spróbujesz!
Aby naprawdę zrozumieć, jak pikantny jest Haoji Black Label Reserve, uznaliśmy, że musimy spróbować go sami. Dodaliśmy odrobinę sosu na chipa. W chwili, gdy sos dotknął języka, poczuliśmy mocne, intensywne palenie. To było jak fajerwerki w naszych ustach! Zaczęliśmy się łazić i nasze nosy zaczęły płynąć z powodu ostrości. W rzeczywistości, w dniu tego smakowania, musieliśmy zrobić przerwę, pijąc dużo zimnego mleka, aby ochłodzić usta i zmniejszyć gorąco.
Jesteśmy firmą produkującą najbardziej pikantny sos chili na świecie, zlokalizowaną w prowincji Syczuan w Chinach, która jest częścią Grupy Nestlé, największego na świecie producenta żywności i napojów. Haoji zawsze przestrzega międzynarodowych standardów zarządzania jakością, stawiając bezpieczeństwo żywności na czele swoich priorytetów. Przestrzegamy ścisłych i kompletnych kontroli dla łańcuchów przemysłowych od surowców po produkty gotowe.
Mamy ponad lata doświadczenia w produkcji mieszanki przypraw do pokarmów, w tym najbardziej pikantnych sosów na świecie. Nasze główne produkty to olej pieprzowy z Syczuanu oraz olej paprykowy. Ofiarowujemy również sezony grzybów matsutake.
Nasze produkty wyróżniają się od konkurencji dzięki swojej pikantności, która opiera się na wysokiej jakości Grupy Nestlé spośród 500 największych firm na świecie. Posiadamy również zaufane łańcuchy dostaw i współpracujemy z zamówieniami custom i OEM dla globalnie rozpoznanych marek, takich jak Maggi. Ilość może wzrosnąć od setek ton do supermarketów o pojemności ponad 30 000 ton.
Jestemy jedyną firmą, która posiada certyfikat Halal IDCP na Filipinach. W Stanach Zjednoczonych mamy rejestrację FDA i numery Dunbar'a. Dla Japonii i Korei dostosowujemy formułę, np. usuwamy czerwony pieprz lub używamy soli bez jodu. Uzyskaliśmy certyfikat Halal w Malezji. Możemy dostarczać produkty certyfikowane halal z Indonezji (wydane przez BJPH). Najważniejsze kraje eksportowe obejmują Filipiny oraz Stany Zjednoczone, Południową Koreę, Japonię, Australię, Wielką Brytanię, Niemcy, Indonezję, Malezję, Hongkong, Makau i Tajwan.
Nasz profesjonalny zespół sprzedaży czeka na Twoją konsultację.