အစားအစာနဲ့ ပြောင်းလဲသော ထူးခြားတဲ့ ရasaကို ရရှိဖို့ ကောင်းတဲ့ ဆေးကို လိုလားလာ? ဟော်ဂျီ၏ sweet sour chilli sauce ရဲ့ ပုံမှန် စာလုံးကို စမ်းကြည့်ပါ! အာရှစားအစာကို ကြိုက်တဲ့ ကလေးတွေအတွက် ကောင်းတဲ့ ဆေးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်တို့ကို အထူးသော အရသာကို ပေးပါတယ်။ ဒီ ကောင်းမွန်တဲ့ ဆေးကို သင့် ကိုက်နေရာမှာ ဖြစ်စေဖို့ လွယ်ကူတဲ့ အဆင့်အတန်းတွေကို ဖတ်ပါ!
ပိုတ်ထဲမှာ အစားအသောက်တွေကို ပေါင်းပါ: ပိုတ်ထဲမှာ သကြား၊ ရည်နှင့် ဝါင်းကို ထည့်ပါ။ အပူပြားမှုကို အလယ်အလျင်အားဖြင့် ပြောင်းပြီး ချိုးခြင်းနဲ့ ချိုးပါ။ သကြားက အစုံထဲမှာ လျှော့ချသောအခါ မှားယွင်းမှုကို ချိုးပါ။ ဒီတော့ ဘယ်လိုလဲဆိုတာကို ယနေ့ခေတ်မှာ အရေးကြီးလာတာက; ဆေးကို လျှော့ချသော ကိုက်ညီမှုကို ပေးပါတယ်။
အရသာရှိတဲ့ ထပ်ဆောင်းအတွက်: သကြားက ဖျက်သွားပြီးနောက် အနီသီးချိန်၊ သီးချိန်ဆေးဖြင့် ပြောင်းလဲထားတဲ့ အပြင်းအထန်နှင့် ကျက်ပြီးသားကို ပြားထဲမှာ ထည့်ပါ။ အရသာရှိတဲ့ အခြေခံကို တည်ဆောက်ပါ!
ကားနစ်ပိုးမျှော်လင့်ခြင်း: အခြားဘောလတွင်၊ 2 tablespoons ကားနစ်ပိုးကို 1/4 ချပ်ရဲ့ ရည်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ ဒီမှာ paste အဖြစ်မျှော်လင့်ပြီး lumps မရှိဘူးအောက်ဖြင့် ရှိရမည်။ ဒီ mixture ဟာ sauce ကို thick လုပ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။
Sweet and sour chilli sauce recept: ယခု sweet and sour chilli sauce ကို ပြင်ဆင်ပြီးဖြစ်ပါက၊ အချိန်ပြီးသော Asian delights တွင် အသုံးပြုပါ။ ဒီ sauce က meals အမျိုးမျိုးအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဥပမာ fried rice၊ stir fry နှင့် dumplings တို့နဲ့ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သင့်ကြောင်း foods ပေါ်မှာ sauce ထည့်ပြီး drizzling လုပ်လိုက်ပါ။
သင့်ဟာ ပိတ်ဆိုးမှာရောင်းချထားသော ဆေးအား ပြန်လည်ဝယ်ယူခြင်းမှ ကျော်လွှားမည်။ သင့်ပါသော ဆေးကို ဖန်တီးခြင်းနှင့် တွေ့ရှိခြင်းများကို မကြာခဏ လွယ်ကူစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။ သင့်ဆေးကို ပို၍ ချိုးဖြစ်စေရန် ချီလီပြားများအရေအတွက်ကို ပြင်ဆင်နိုင်ပြီး၊ သင့်လိုသော သကြားပမာဏကို ပို၍ ထည့်နိုင်ပါသည်။ ဒီနည်းတွေက သင့်ဆေး၏ 昧 (နှင့် ချိုးဖြစ်သော အဆင့်) ကို ပြင်ဆင်နိုင်စေပါတယ်။ အိမ်မှာ အစားအစာ လုပ်ခြင်းက သင့်အား ကျပ်ကျောင်းများ သို့မဟုတ် သင့်အစားအစာရှိ အရာအားလုံးက ဘယ်လိုရှိနေတာလဲဆိုတာကို သင့်အား မိုးရောင်းပေးပါတယ်။
ကျွန်တော်တို့အား ကြိုက်ဆုံးရှိသော ချီလီဆေးကို တိုက်ရိုက်ချီလီဆေးကို စားစရာတွင် အရသာကို ပို၍ ထွက်ရှိပါသည်။ ဒါဟာ မကြီးမားလှသော်လည်း၊ မကြီးမားလှသော်လည်း၊ မချိုးဖြစ်လှသော်လည်း၊ ပိုင်းခြားပြီး ပိုင်းခြားပါသည်။ သင့်အစားအစာတွင် ထည့်ပေးခြင်းနှင့် အရသာကို ပို၍ ထွက်ရှိပါသည်။ သင့်မှာ အာရှမဟုတ်သော အရာများတွင် ဆေးကို ပေးပို့နိုင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အရောင်းအဖွဲ့သည် သင်၏ အကြံပြုချက်ကို စောင့်ဆိုင်းနေသည်။