ແລະ MSG ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຫັນໄດ້ງ່າຍເนື່ອງຈາກມັນມີຢູ່ທຸກທີ່ໃນອາຫານ ບໍ່ເປັນຫຍັງອື່ນຫຼາຍກໍ່ເປັນໃນອາຫານຈີນ. / MSG ແມ່ນຄຳ关于我们ສັ້ນຂອງ monosodium glutamate. มັນແມ່ນເ仞້ທີ່ມາຈາກອົມິນໂອຊິດ glutamate (ແຫຼັງຈາກຊື່ຂອງມັນ), ທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ. Glutamate ເປັນສຳຄັນເນື່ອງຈາກມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ໊າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນການສິນສັງພຣິນ. In Hebrewprotein ພຣິນແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການເພື່ອການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງພວກເຮົາແລະເພື່ອຮັກษาຮ໊າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃຫ້ສຸຂະ. Similarly, glutamate ສ່ວຍໃຫ້ກັບການສົ່ງຄຳສັ່ງລະຫວ່າງເຊື້ອເສັ້ນประสาທຂອງພວກເຮົາ, ທີ່ເປັນສຳຄັນໃນການຊ່ວຍໃຫ້ເສື່ອຍເຫຼົ່າກັບຮ໊າງກາຍຂອງພວກເຮົາສົນທະນາກັນ.
ບາງ / ມະນຸດສົນທະນາ / MSG ອາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຈັບຫຼັງຈາກກິນອາຫານຈີນ. ຕໍ່ຫຼັງຈາກເຂົາໄດ້ຮັບຫົວເຈັບ, ຄຸ້ມຫຼັງຫຼືເຫຼືອຍຫຼາຍ. ການສຳພາດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຊື່ວ່າ Chinese restaurant syndrome. ປະຊາກອນທີ່ກ່າວວ່າພວກເຂົາມີສິ່ງນີ້ສາມາດເຈັບຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ມີ MSG.
ແຕ່ມັນສຳຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່ານັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບບໍ່ມີຄຳສັ່ງທີ່ MSG ເປັນບັນຫາເຫຼົ່ານີ້. ໄດ້ມີການສຶກສາແລະຄົ້ນຄວ້າທີ່ໄດ້ເຮັດແລະພວກເຂົາສະແດງວ່າການກິນ MSG ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ມີບັນຫາ. ຕົວແທນຫຼາຍຄົນສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີ MSG ມັນໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ.
ແຕ່ນີ້ຫຼາຍອົງການສະພາບຮ້າງຂັດແຂງຍັງຄືກັນວ່າ MSG ບໍ່ມີປຶ້ນຫຍັງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີບັນຫາ; ມັນອັກໄສກິນໄດ້. MSG ຕ້ອງຖືກລາຍງານຢ່າງເປັນລຳດັບໂດຍອົງການເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ເຊັ່ນ FDA ຂອງສະຫະລັດ, EFSA ຂອງອຸປະກອນຄວາມປອດໄພກ່ຽວກັບອາຫານຂອງອຸປະທີກຣັບ, ແລະ WHO. ເຂົາໄດ້ລອງແລະບໍ່ພົບຄືນຫຍັງທີ່ເຫັນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ມີບັນຫາກ່ຽວກັບສະພາບຮ້າງ. ອົງການເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກທີ່ຍາກເພື່ອເກັບຮັກສາພວກເຮົາໃຫ້ປອດໄພແລະສະພາບຮ້າງດີ, ແລະເຂົາເວົ້າວ່າ MSG ບໍ່ມີຜົນກະທົບ.
ອີກໜຶ່ງສິ່ງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງເວົ້າວ່າ MSG ແມ່ນເຄມີການເຊື່ອທີ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດລາດີກວ່າ. MSG ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານຫຼາຍປະເທດທີ່ພວກເຮົາກິນທຸກມື້. ເຊັ່ນ ໃນຕົ້ມເມືອງ, ຄີວ, ແລະ ເຫຼືອ. MSG ເຮັດວຽກເປັນຄວາມຫຼາຍໃນການປະຕິບັດອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນສະເໜີໃນການເອົາລົດລາ umami ໃນອາຫານ. Umami ແມ່ນໜຶ່ງໃນລົດລາ 5 ກຳແຫຼງ, ເຊັ່ນ ເຂົາ, ອາມ, ເຄັມ, ແລະ苦苦.
ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຫັນຊົກທີ່ປຸງແຍບ: ຖ້າເຈົ້າໄປຊື້ອາຫານ, ທ່ານສໍາລັບຈະພົບເຫັນຊົກຫຼາຍປະເພດທີ່ຖືກຍິ່ງຢູ່ໃນສະແດງສ່ວນປະກອບ. MSG ອາດຖືກຍິ່ງຢູ່ໃນຊື່ເຊົ່ານ monosodium glutamate, glutamate ຫຼື hydrolyzed vegetable protein. ນີ້ຄໍາແນວວ່າ MSG ກໍ່ມີຢູ່ໃນອາຫານທີ່ທ່ານກຳລັງຊື້, ແລະ ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການກິນ MSG, ກໍ່ກາຍເຫັນຊື່ເຫຼົ່ານີ້.
ກິນອາຫານຫຼາຍປະເພດ — ພະຍາຍາມກິນອາຫານຫຼາຍປະເພດທຸກມື້. ນີ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກປະมวลຜ່ານ, ເຊົ່ານ ເມືອງໄມ້สด, ເສັ້ນ, ຄົ້ນໝູ່, ແລະ ເນື້ອທີ່ບໍ່ມີລາຍ. ອາຫານທີ່ສູງສຸດກັບສຸຂະພາບເປັນການສູ້ສຳລັບການເຂົ້າໄປໃນກາຍຂອງທ່ານ. ມັນຍັງມີນ້ອຍກວ່າ additive ໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນສະຫງົບກວ່າທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ດີສຳລັບທ່ານ.
ក្រុមការលក់វិជ្ជាជីវៈរបស់យើងកំពុងរង់ចាំការពិភាក្សារបស់អ្នក។
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
