Китей таомунун татылган тастыгындагы бирокча не? Бирокча ингредиент, ал эле чилли соус! Эң жакшыларынан бирини “Haoji” чилли соусу аткарып, анткени бул катышкан ингредиент Китей таомунунда көп пайдаланылат жана көп таомдорда маанилүү рол аткарат. Егер сиз ушул соустун тастаган жокпу, анда сиз таомдуңузда қандай тасты беретинин билиштеги көбүрөөк таширууга болот.
Чинадагы чили соусунун тарыхатын жакшылай, кызматты деп айтсаңыз, бул эмне дегендинен асқан. Ушул жерде убакыттан берилген, ошонуң өзүнө чоң-чоң убакыт булуп келген, бирок ондук убакытка караганда да чон. Ошондой эле, Тан убакытындагы кезде чили балдары Көркөн жана Жанубий Америкадан Чинага иееленгени. Алардын алгачкы келиши кезинде адамдар эч нерсе менен чилитерди табиаттык дарыгандыгын ойлоду, сонунан тышта эчине жаакындап, андан кийин чили балдарынын жыйынтык жана максаттуу вкусту бар экендигин табыштары. Андан кийин, алар чили балдарын азыктарына кошкон болду.
Минг династиясынынг жылдарында көпчүлүк адам башка чилли туршуларды пакеттөө үчүн иштеп чыгарды. Убакыт өткөндө, Чынанын өзгөчө бөлүктөрү чилли пастасынын өз recipe-ка ээ болуп, андан кейин Чыналык таамактарында кандай-бир стандарттык мазмун болуп саналат. Бул күндө чилли туршу көптеген Чыналык таамактарында көрсөтülүр, ар кимдинде жыйынталуу менен лапша суптары.
Егер сиз Чыналык таамактарыга жаңы келген болсоңуз, қай чилли туршуудан пайдалануу керек деген субуктуу болушу мүмкүн. Ээж! Чыналык чилли туршуудун төрт түрү – Көйлөгүңүздү көрсөтүү үчүн бул жерде көп пайдаланылатын Чыналык чилли туршуулардын тизмеси бар:
Жумштуу жогору кылууга көмөк көрсөтөт - Чилли жогорулугу жемиштерин жыёоңузда сиз капсаицин деп аталган материалды консумациялооңуз. Бул метаболизмдин жогорулугун жылдыруу үчүн жардам берет. Ошондой эле, бул сиздин калорияларды жогорулугуңuzu жылдырат, бул сиз фитнеске карши көрсөткөн болсоңузда көпчилүк факторdur.
Чили биеби кийин жогорку витамин C жана антиоксиданттар менен толуу, ушул эле субуттуу сулойтуп чыгаруучу. Бул нутриенттер сиздин иммундук системаны туусатады, ал эми сизди қалыпсыз болгондо алыс берет. Аңгайык жана грипп сезонасында, адамдар эң коюрса болот, иммундук системани мекчелүү сактоо бодоңузду көрсөтет.
“Haoji” кантоныздык чили соусу — Бул таттылgan жана тонкий соус теңир-теңишке жана дим сум менен жакшыраак уйнатылат. Ошонуң бардык жашыктарыңызга жаңы түрдөгө айлантууға көмектесет.
Биздин кесипкөй сатуу тобуңуз сиздин консультацияңызды күтүп жатат.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
