Ең қараңғы әкелген және ең тасты тағамды әдетте әзірлеуге дайынсыз ба? Енді Сычуан стилі соусы туралы барлығын үйренуге барамыз! Ол әуелді және әкелген әдемілермен танымал, ағыздың қызықтыратын және көбірек талап ететін соус. Егер сіз әртүрлі мемелектердің тағамдарын тыңдауға ұнатсаңыз, онда бұл соус сізге идеалды!
Бұл тарелектер Сычуань стиліндегі соусқа негізделген, ол Сычуань кешендерінде (Сычуань Қытайда) маңызды. Оны дүниежүзіндегі адамдар сүйейді. Бірақ оны не себепті? Жауап қандай жақсы, себебі оған күшті және татты таңбалауы бар, бұл көп адамдарға тұрғын. Оның әдетте шығарылатын соустың чудесі - бұл іс-қосымшылардың көпінен тұратын: қызғалған қорғаңайлар, Сычуань қорғаңайы, султан, жимбир, соя соусы және басқалар. Барлығы бірге қосылғанда, сізге басқада алмайтын өзгеше таңбалау пайда болады. Бұл таңбалау - әдетте қызық емес тағамдарды өмірге қайтару мекенжайы.
Бұл үйде, Хаоджи-да сіздің өз үйіңізде табыс болатын Сычуань атағысын сізге келтіру керек деп қараймыз. Жақсы Сычуань атағысына қол жеткізу үшін қашықтыққа шығуыңыз керек емес! Сычуань әртүрлілерінің әдемігі - сіздің сүйіктіңіздің үстіне Сычуань стиліндегі соус қосып, барлығында тиімді, тиімді атағын табу. Оны әртүрлі табағтарда қолдануға болады. Сычуань стиліндегі соусты қолдануға бірнеше тәсіл бар, ең танымал тәсіл - оны қорықтаушы табағтарда, спагеттиде, мандуда және басқаларда қосу. Шектеу жоқ, әр нәрсе осы әсерлі соустың бірнеше граммін қосқанда тастырған болады.
Сычуань стиліндегі соусты жасау көзімізде көп шығармашылық емес, нақты қызықты! Бұл соус үйде кейбір қарапайым қадамдарда қызықты жасауға болады. Осылай етістік:
Жығарма өскенден кейін, қызыл құрттық қорықтарын және Сычуань қорығын қосыңыз. Панелден маңызды, тікелей атағы табылатын уақытша дейін жылжытыңыз. Бұл процестің уақыты 1-2 минуттан астам болуы керек [11].
Соңғында, егер сіз осы әдемі ароматты көрсетсеңіз, сонымен жетпей отырып, шөлді қосыңыз және ас қорын және соя соусын қосыңыз. Барлығын бір-бірімен жақсы түрде араласыту үшін жұмыс істегендерін тексеріңіз.
Жыртпақтардың табиғаты: Бұл соус жыртпақтарға көп қызықтылық қосады. Оны ғыстың, тауық немесе креветкалар сияқты ұндармен бірге пайдалы қолдануға болады. Бір неше капля да басты өзгертеді!
Біздің кәсіби сату тобыңыз сіздің консультацияңызды күтіп тұр.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
