Бірінші қадам: Ең ірі қадам - барлық құралдарды жинау. Ақырлық Сычуань қара қорықтары, құр қызыл қорық, сарымсاق, қыршылқа, соя соусы, Қытай қара сыйық, шекер және тұңғыш - бәрі сіздің қажетіңіз. Жасау басталғанда алдын ала барлық дайындалғанын тексеріңіз. Бұл процесті қысқартып, қызықтыратын әдіс!
Қадам 2: Біріншісі, біз Сычуань дәуіртірмештері мен тұрған қызыл қорықтарды жарық етіп отырамыз. Оларды орта жылықта қосымша сузгі панелде бір минутқа дейін жарыңыз. Оларды жегенге қараңыз. Олар ыздыққа жеткен кезде, жылықтан алып шығарыңыз. Келесі қадамда, оларды пестле мен сулудағы арқылы порошокқа айналдыру қажет. Бұл оның тәріздік вкустарын шығаруға көмектеседі.
Әдемі 3: Енді суяңыз және қара шөпірмейні дайындауға баспалыз. Бұл үшін бізге суяңыздың бірнеше тібіршігі және кішкентай қисыққа кесілген қара шөпірмей керек. Оларды қиып, қазанда жарықтайсыз. Жақсы көп жарықталғанда, олар әдетте мағаның қатынасында жақсы көп отыратын болады. Бұл бірнеше минут алады және мұндағы киченіңізді әдемі оттармен толтырады!
Әдемі 4: Сондықтан, енді барлығын бірге қосамыз! Сыртқы Сычуандық қорық, қызанған суяңыз және қара шөпірмей, соя сусы, кARA сусы және шекерді бір табақта қосып, қосымша жасаймыз. Барлық уақытта әдемі әдеметке қол жеткізеді. Мәжбүрі тастап көру үшін аз қорық қосыңыз, сонымен қатар! Оларды бәрі бір-бірімен жақсы қосыңыз.
Әдемі 5: Қуаныштар! Қуаныштар, сіз қалайтын Сычуандық соусқа қол жеткіздіңіз! Ол қысқыр, әдемі және көптеген табиғаттар үшін жақсы. Оның көмегімен біз қысқырлау, әртүрлі құстармен біріктіру және әдетте табиғаттар үшін соғыс соус ретінде пайдалануға болады. Бұл әдемі әдеметке зерттеуге да қол жеткізуге мүмкіндік береді.
Тұтындыңыз ма? Қосымшалар жоқ болса да, бұл Сычуань соусымен тәуелсіз тастаға айналады. Оның бір немесе екі граммы деген көп шектеңгі тағамыңызды қайсырыңызда да тастық толқынға айналдырады. Кешеңіз сіздің қосымша тағамыңыз болып, барлық адамдарға түсінеді.
Келесі кешеңізде досыңызға әсер етіп қалғыңыз ister misiniz? Сычуань соусының бұл рецептин жасаңыз, ресторанға сай! Бұл барлық жекпе жек әдемілерге әсер етуге дейін, сізді повар ретінде әлемдегі мәдениеттермен таныстыратын әрекет болады. Поварлық қабілеттеріңізді көрсетіп, досыңыз сіздің рецептыңызды сұрауға бастайды!
Біздің кәсіби сату тобыңыз сіздің консультацияңызды күтіп тұр.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
