Ащы соустың дәмін татқанда аузыңызда аздап қышыну және қышу сезімі бар ма? Егер сіз ешқашан жасамаған болсаңыз, сичуань қоңыр чили соусын көріңіз! Мен Қытайдың Сычуань деп аталатын аймағынан осы ерекше тұздықтың туған жері деп естідім. Ол өте ащы, өте дәмді және тіліңізді аздап ұйытпайтындығымен танымал. Haoji - бүкіл әлемдегі тағам әуесқойларымен wiwu сичуань чили соусының керемет дәмін бөліскісі келетін әйгілі бренд.
Иә, дәл Сычуань чили соусы дегеніміз не? Бұл әртүрлі ингредиенттерді қолдану арқылы жасалған жалпыланған соус, оның сиқыры бірегей дәмді бейнелейді. Бұл рецепттегі оның негізгі ингредиенттерінің кейбірі Сычуань бұрышы - таңғажайып дәм беретін ерекше бұрыштар, сарымсақ, зімбір, соя соусымен дәмдеуіштер және, әрине, оны дәмді ету үшін чили бұрыштары! Оның паста тәрізді құрылымы бар және дәмі жағынан күшті соққы береді. Ол мапо-тофу, ащы тофу тағамы және кун-пао тауығы, барлық уақыттағы сүйікті тауық еті сияқты көптеген дәстүрлі сычуань тағамдарында кеңінен дәмделеді. Бұл тұздықты тағамдарға немесе пісіру алдында ет пен көкөністерді маринадтауға арналған тұздық ретінде пайдаланыңыз.
Сычуань чили соусы — қызықсыз тағамдарға өмір қосатын кез келген нәрсе болса, дәл солай! Бұл тұздық тек ащы ғана емес, сонымен қатар кез келген тағамды шынымен көтере алатын ерекше және ерекше дәмі бар. Сіз оны қуырылған картопқа, кеспеге немесе тұшпараларға араластыра аласыз. Оны пиццаға немесе гамбургерлерге қосыңыз, оларға соққы беріңіз! Сычуань чили соусын тағам дайындауда қолдануға келетін болсақ, опциялар шексіз! Үйде тамақ әзірлеуді ұнатасыз ба немесе жай ғана сүйікті тағамыңызды жаңартқыңыз келсе де, бұл соус сізге дәмді тағамдар жасауға көмектеседі.
Сонымен қатар, Haojji's Sıchuan чили соусы Қытайдың жүрегінен алынған жоғары сапалы ингредиенттермен ғана жасалады, ол Сычуань провинциясының шынайы дәмін жаңадан алады. Бұл тұздықты жасаушылар оны кішкентай, жаңа піскен партиялармен жасауға тырысады. Бұл Php тіліндегі Haojji's Sichuan Chilli соусының әрбір құмырасына баса назар аударылатынын қамтамасыз етеді! Ал егер сіз тағамыңызға бір қасық соус қоссаңыз, ол консерванттарсыз және глютенсіз. Хаодзидің ащы чили соусы - хош иіске толы және шынайы дәмге толы оңай қолдануға болатын өнім.
Ең бастысы, Сычуань чили соусы дәстүрлі Сычуань тағамдарына ғана тән емес! Оны бүкіл әлемде әртүрлі тағамдарда қолдануға болады. Оның ерекше хош иісі аздап ыстық, таколарға, сэндвичтерге, макарон өнімдеріне және тіпті сорпаларға жақсы қосылады! Ол сондай-ақ тауық еті мен сиыр етінен шошқа етіне, тофу мен көкөністерге дейін кең ауқымды ингредиенттермен тамаша үйлеседі. Қандай тағам дайындасаңыз да, бұл көп мақсатты тұздық тағамды дәмділіктің жаңа деңгейіне көтере алады.
Егер сіз Сычуань чили соусының шынайы дәмін алғыңыз келсе, онда Хаодзи - баратын жол. Бұл дәстүрлі қытай қауымдастықтарында қолданылатын әдістер мен ингредиенттерді қолдану арқылы дайындалған және жасалған; Сычуаньның жалғыз шынайы дәмін білдіреді. Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар глютенсіз және консерванттарсыз, сондықтан ол денсаулыққа да пайдалы. Сіз өзіңіздің тағамыңызға сычуань тағамының нағыз дәмін беретін Хаоджидің оннан бір бөлігіндегі Сычуань чили соусын қолдана аласыз, бұл сізді жақсы аспазшы етеді.
Біздің кәсіби сату тобы сіздің кеңесіңізді күтеді.