Készen áll erre a legfurább pikánsra és a legfinomabb ízre? Menjünk akkor, és ismerkedjünk meg a Sichuani stílusú szósszal! Ismert erős és pikáns ízért, amely az ajkaitat gyengéden égeti, és többet kívánkozik. A szósz ideális rád, ha szeretsz kipróbálni különböző ételeket!
Ezek a receptek szechuanos szószstílusból húztak le inspirációt, ami nagyon fontos a szechuanos főzésben (a Szechuán Kínában van). És az egész világ emberei által kedvelt. De miért van annyira népszerű? Miért lenne az válasz nem olyan könnyű, mert erős és pikáns íz, amely népszerű sokan között. Az csodálatos szósz készül egy sor összetevőből, beleértve a paprikát, a szechuanos borzongatót, a fokhagymát, a gyömbérmet, a sójaszószt és másokat. Amikor együtt keverik ezeket az összetevőket, akkor egyedülálló ízt alkotnak, amit máshol nem érezhetünk meg. Ez az íz útvezető, amely életre keltheti még a legszomorúbb ebédet is.
Itt, a Haoji-nál akarjuk, hogy hozzunk igazi Sichuani ételeket otthonra, ahelyett, hogy messze menjenél azért. Nem kell messzire menned a remek Sichuani ízekért! A Sichuani főzés szépsége abban rejlik, hogy bármiben élvezhetsz erős ízetet egy kis Sichuani szósztal a kedvenc ételeid felé. Használható sokféle étel esetén. Vannak különböző módok a Sichuani szószt használni, a leggyakoribb az, hogy keveredik a ragozott ételekbe, tészából készített ételekbe vagy kolbászokba stb. Nincs határ, és minden finomabb lehet egy kicsit ezzel a csodálatos szósszal.
Bár úgy tűnhet, hogy nehéz készíteni Sichuani szószt, valójában nagyon egyszerű! Ez a szósz könnyen készíthető otthon néhány egyszerű lépésben. Íme hogyan kell csinálni:
Amikor forró az olaj, adj hozzá száraz piros paprikát és Sichuani borzongatót. Addig süsd őket, amíg nem emelkedik a tálból egy remek, édes ízű illat. Ennek a folyamatnak nem több, mint 1-2 percig kell tartania [11].
Amikor már érezni kezdite a finom illatot, kapcsolja ki a lángot, és adja hozzá a cukrot és a sójaszószt. Győződjön meg arról, hogy jól keveri mindent, hogy összeolvadjanak.
Ragozzó ételek: A szósz sok izgalmat ad a ragozzó ételekhez. Különösen jól működik a marhahúshoz, csirkéhez vagy tengerimalomhoz. Egy kis ázsonyt messze visz el a főzeléken!
Profi értékesítési csapatunk várja tanácsát.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
