Cat Iasc Buí Pota Cloch
Príomhábhair:
400g Cat Buí
Comhábhair Tacaíochta:
20g Piobar Cloigtheach Glas, 20g Piobair Chili muiléad, 15g Piobar Úra, 10g Oinniún, 5g Cilantro, Stoc Anraith 500g
Séasú:
50g Haoji Green Chilli agus Anlann Sichuan Piobar, 10g Haoji Sicín Gráinníní Séasúnaithe
Modh Ullmhúcháin:
1. Teas an phota cloiche agus cuir ar leataobh é le húsáid níos déanaí.
Corraigh-Fry na comhábhair tacaíochta go dtí go cumhra, ansin cuir an stoc anraith. Cuir na Gráinníní Seasúnaithe le Blas Sicín Haoji leis
2. agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad.
3. Doirt an t-anlann bruite isteach sa phota cloiche, cuir an catfish buí taobh istigh, clúdaigh, agus stew ar feadh 5 nóiméad. Freastal.