Stéig Géar Géar agus Spíosrach le Buachaillí Bambú Earraigh

Comhábhair:
stéig gé 150g
Shoots bambú earraigh 100g

Séasú:
Haoji Sicín Leachtach Bouillon 10ml
Ola chili 10ml
Ola sicín 20ml
Anlann piobar fiáin 5ml (timpeall ó phiobair fhiáine brúite)
Stoc úr 20ml
Stáirse uisce 5g
scallion mionghearrtha 3g

Modh Ullmhúcháin:
1. Gearr an stéig gé ina chodanna fada agus gearr an scallion. Gearr go tanaí na shoots bambú earraigh. Blanch na shoots bambú agus stéig gé ar leithligh agus ar leataobh.
2. Teas an ola sicín i wok nó i bpanna, agus corr-Fry na slisní préacháin bambú agus stéig gé go dtí go mbeidh siad cumhra. Cuir an stoc úr, anlann piobar fiáin, agus Haoji Liquid Chicken Bouillon leis agus suanbhruith le chéile.
3. Ar deireadh, cuir an stáirse uisce leis chun an t-anlann a thiús, sprinkle le scallion mionghearrtha, agus doirt ola chili ar an mbarr roimh é a sheirbheáil.

Saintréithe:
Tá an mhias brioscach, tairisceana, géar agus spicy le uigeacht mhín. Téann blas sicín uathúil saibhir agus nádúrtha Haoji Leacht Sicín Bouillon isteach go domhain ar na comhábhair, ag ardú blas an mhias láithreach!