An bhfuil an fíor-bhuille beag agus brabúsach sin isteach sa bheal agat nuair a díríonn tú béim ar saorán spéisiúil? Má nach bhfuil, caithfidh tú éagsúlacht Sichuan dearg íosach féachaint air! Atá ann ó réigiún i gCinéad a dtugtar Sichuan air, a chuala mé mar phointe tosaigh don saorán speisialta seo. Tá sé ráite mar atá sé spéisiúil go leor, milis go leor, agus léirneach ar do théanga. Is láidir an brand Haoji a bhfuil amhras acu labhairt faoi an smaointe sochraidh seo den chille Sichuan wiwu le h-imearthaí cibéireachta ar fud na cruinne.
Mar sin, cén fáth ar chor ar bith é maíl Sichuan? Is í an tsaor ginearálta atá críochnaithe ag úsáid iomlán éagsúil de chuidithe a bhfuil an braon inti sa thaispeántas d'aon fheabhsú sna n-áitis. Beidh cuidithe príomha den chéad seo againn ann: feabrais Sichuan – atá na feabrais speisialta a thugann an blas iontach, cuibheal, ginear, comhdhéanamh le huachtar bíodha agus, tabhair cinnte, maíl chile chun é a dhéanamh spéisí! Tá tuiscint phasteach aici agus tá sé bródúil faoi leith ag teacht isteach i gcás blas. Déantar é a úsáid go hiomlán mar thoradh airgidh sa mbeagán trí shláinte traidisiúnta Sichuan, mar shampla mapo tofu, dáta spéisí, agus cearc kung pao, máthair leathan chun cearc a chríochnú. Úsáid an saor seo mar shaor locht don sneachta nó chun feoil agus glasraí a mharcáil roimh coinníoll.
Sos fíona Sichuan — má tá aon rud ann nach féidir leis an bheo a chur isteach ar bhia glan, is é seo é! Ní amháin gur saor í an tsos seo, ach tá smaoineamh agus blas ainmnithe aici atá in ann aon bhiad a n-éileamh go geal. Is féidir leat é a chasadh isteach i do shaoraiceálacha, nóinín nó dumplins. Cuir é ar phíosa nó bugaraí chun cúnamh orthu a thabhairt! Chun culaith Sichuan fíona a úsáid i dteachtóireacht, níl dearmad ar na roghanna! Cúpla nó go mbeidh tú ag ithe ar aghaidh sa bhaile nó go mbeidh tú ag iarraidh do thighíocht feasta a n-éileamh, déanfaidh an tsos seo biad soiléir duit.
I gceann chéile, tá deoch fíona Sichuan ó Haoji bunaithe amháin ar n-ionsanna den chaighdeán as ucht na Síne, ag brú ar an fheabhsúlacht fíor na hiomphóirt Sichuan. Glacaimid seirbhís le déanamh den dhothcháil i ngach ball beag, glan. Is é sin nach bhfuil aon phríomh-fhocal curtha ar aon chupán de Dothcháil Fíona Sichuan ó Haoji sa Php! Agus má churann tú spún den dhothcháil seo ar do bhiadh, níl aon chúram marfach nó aon chúram glúine ann freisin. Is é dothcháil fíona scandaílach ó Haoji béim atá ann, lán de fheabhsúlacht agus meastacht iontach faoi láthair.
Is fearr gach ní ná nach bhfuil an maithle Sichuan faoi scáth ach amháin do bia traidisiúnta Sichuan! Is féidir a úsáid i gcuíseanna éagsúla ar fud an domhain. Tá a maitheamh ainmhithe, le cúpla hiontas, go deas curtha isteach ar tacos, bréagóga, pásta agus fiú ar soups! Díríonn sé go maith freisin le raon leathan d'ingreáidí ó cearc go dtine, ó feoil go dtóif agus uibheacha. Cén bhrú atá ort ag cocthaíocht, is féidir leis an ngreama seo polaireach a n-éileamh do dhlíonaíocht go léir.
Má thabharfaidh tú ar an méid fhiúntach den maithle Sichuan, bíonn Haoji an bealach chun dul. Tá sé críochnaithe agus bunaithe ag úsáid téacsanna agus níthe a bhíonn in úsáid sa phobal traidisiúnta na Sín; ag tabhairt faoi láthair an t-ainm amháin den taisteal Sichuan. Ní amháin go bhfuil blas maith air ach tá sé as glúten freisin agus gan comhdhéanuithe mar sin tá sé slán óga chomh maith. Is féidir leat é a chur ar do bia le maithle Sichuan Haoji i ndéag a chur suas an blas fíor den bia Sichuan atá céanna ag déanamh duit féin níos fearr nó níos fearr.
Tá ár bhfoireann dhíolacháin ghairmiúil ag fanacht le do chomhairle.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
