Kas oled valmis maitsma kõige kitslikumat õitset ja samal ajal maitsetavamat? Nüüd lähme edasi ja õpime kõik Soodsa stiili soosest! Seda tuntakse põhjalikke ja õitsed maitseid poole, see teeb su suhu tingluseks ja sooviks rohkem. See soos on ideaalne sulle, kui rõõmustad erinevate köögikunstide proovimist!
Need retseptid on inspireeritud Siinan stiili soost, mis on väga oluline Siinan keetmisel (Siinan asub Hiinas). Seda armastavad inimesed üle kogu maailma. Kuid miks see nii populaarne on? Miks on vastus nii lihtne - sest see omab tugevat ja teravaitse maitse, mis meeldib paljudele inimestele. See imeline soos valmistatakse mitmeid rahvusi hõlmavate ainetega, sealhulgas paprika, Siinan pipar, küüslaugu, ginger, soiajook ja muud. Kui needained kombinada, moodustavad need ainulaadse maitse, mida ei saa leida mujal. See on maitse reis, mis toob elu isegi vaesimate jooksmiste juurde.
Siin Haoji soovime sulle tuua autentsete Sichuan toidu kodumaale, et sa suudaksid nautida neid koostisosasi oma koju kohal. Sul pole vaja kaugelt otsida head Sichuan maitset! Sichuan köögi ilu on see, et sa saad nautida tugeva maitsega kõikidesse jookidesse lihtsalt lisades mõne Sichuan sosse oma lemmiktoitde peale. Seda võid kasutada erinevatesse toitidesse. On mitmesuguseid viise, kuidas Sichuan stiilisat sosset kasutada, kusjuures kõige levinum viis on segada seda stir-fry toitdesse, noodleitesse, piimiskattesse jne. Piiranguid pole ja kõik saab ainult maitsesamaks lisades selle imeliku sosse natuke.
Vaikses aga näeb välja, nagu oleks keeruline Sichuan stiilisat sosset teha, tegelikult on see üpris lihtne! See sos on väga lihtne teha koduses keskkonnas paar lihtsa sammuga. Siin on, kuidas seda teha:
Kui oli on kuum, lisa kuivad punased pipardid ja Sichuan piparhedelised. Loo neid kuni paneelilt tuleb imeline, õnnepärane magekusest täis äratus. See protsess peaks võtma mitte rohkem kui 1-2 minutit [11].
Siis, kui sa juba seda imelikku aroomi tunnetad, lülita soojus välja ja lisage suhkru ja sojasoost. Veenduge, et kõik segatakse hästi koos, nii et see kõik hästi koos liigub.
Kiivide toidud: See soos lisab palju mõistust kiivide toiduks. See sobib eriti hästi lihaega, nagu naisterohu, kana või ganda. Väike plats muudab su kangelase üllatavalt!
Meie professionaalne müügimeeskond ootab teie konsultatsiooni.