Kas te leiate end kunagi oma lemmiktoitdele midagi unikaalset pannema, mis neid suurepäraseseks maitseks teeb? Lubage mul teil esitleda MSG kauss! See on suur sõna, kuid väike ingredient, mis võib literati maitse tegelikult hävitada või teha selle palju maitsvamaks.
Millest siis täpselt on MSG kaur? MSG kaur on liin, mis on tuletatud ainestest, mida nimetatakse glutamaatideks. See aines esineb looduses mitmesugustes toidutes, sealhulgas tomates ja juustus. Aastal 1908 avastas jaapanlane teadlane Kikunae Ikeda MSG. Ta püüdis aru saada, miks mõned toidud olid nii maitsed; tegemist oli eriti mõne liigi rongade puhul. Ta avastas, et mõned need toidud olid omavahelise maitsuga, mida ei ole võimalik selgitada traditsiooniliste maitsudega nagu make, hape, soe ja magus. See eriline maits on tuntud kui "umami", mis on väljend, mida jaapanlased kasutavad kirjeldamaks "maitsvat maitsu".
MSG-seemne koosneb glutamaatist, mis on kombinatud natriumiga, mis annab ainulaadse liigi sool. See eriline sool võimaldab muuta teiste toitainete maitset rohkem põlevaks või "umami". See lisab maitsekihvu, mis tegeldab seadmid palju meelelahutavamaks!
Aga kuidas kasutada MSG maitsesoojast inimese toitluses? Seda saab kasutada nii mitmesugustes toiduvalmis! Võib-olla küsitakse: Millisesse toidesse peaksin panema MSG-i? Vastus: Saate siduda MSG maitsesoojast supitesse, stukkidesse, riividesse, marinadesse jne. See aitab teil saavutada rikkam ja täisem maitse teie toidudest. Sellest saab kasutada isegi lõpetuseks viilidele, lihaele ja muudele toiduainetele, et need maitskus veelgi paremini.
Traditsioonilised võilehed, nagu miso supid ja ramen noodlid, sõltuvad palju MSG maitsesoojast. Need on sellised toidud, mida paljud inimesed ülemaailmuliselt tavad. Tuleb MSG maitsesoojas, millega keokid armastavad eksperimenteerida uute maitsekoosluste defineerimiseks. Näiteks hakkasid nad mängima MSG maitsesoojastega, et proovida parandada maitset odavates toidutes, nagu šokolaad ja kohv. See näitab, kui mitmekülgne ja huvitav MSG võib olla kogu toitluses!
MSG kaus on tõhus, kuid meeleta peamist nõu seda kasutades — vähem on rohkem! Lisage veidi oma toidule ja proovige see siis. Nii saate näha maitse edenemist. Kui arvate, et see peaks olema tugevam, lisage lihtsalt veel. Ettevaatust aga, et mitte liiga palju lisada, sest see võib ületada teie toitu, nii et see lihtsalt hääleb välja, mis söösite lõunasöögiks; mitte hea asi.
Kui keegi teist on olnud kurjastunud MSG kausuga ja soovib seda proovida, proovige mõnda Haoji MSG Kaust. Üle 20 aasta jooksul on meie märk usaldatav olnud nii köögistite kui ka kodukaupide poolt, seega kasutavad seda tõesti miljonid inimesed oma köögis.
Meie professionaalne müügimeeskond ootab teie konsultatsiooni.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
