Ønsker du en fantastisk sovs til din mad, der giver en unik kik til din ret? Prøv Haoji-opskriften for sød sur chilisovs! En virkelig god sovs for de børn, der kan tænke sig at spise asiatisk mad. Du vil blive forelsket i den, fordi den tilføjer en udemærket smag. Læs videre for nemme trin til at få denne délige sovs lige ind i din køkken!
Kombiner ingredienser i gryden: I en gryde, tilføj sukkeret, vandet og eddike. Sæt varmen til medium og kok, mens du rører. Rør det, indtil sukkert er opløst i blandingen. Hvorfor har dette betydning i dag; fordi det giver sovs'en en glad smoothlyhed.
Til de aromatiske tilføjelser: Når sukkert er opløst, tilføjer du hakket rød peber, chiliflager og hvidløg til gryden. Bland alt godt sammen. Her bygger du grundlaget for den gode smag af sovsen!
Lav kørnsmelsblandingen: I en anden skål, blander du de 2 teskefuld kørnsmel i 1/4 cup vand. Bland det til en paste, så der ikke er nogen klumper. Det er denne blanding, der vil gøre saucen tyk.
Opskrift på sød og sur chilisauce: Nu hvor du har forberedt din søde og sure chilisauce, er det tid til at nyde den med dine yndlingsasiatiske retter! Denne sauce er super fleksibel og kan bruges til alle slags måltider. Nogle dejlige ting at bruge den sammen med er stegær, stir fry og dumplings. At smøre lidt af saucen over dine yndlingsmadvarer virker, og du kan undre dig over, hvor meget bedre de smager!
Du vil aldrig mere behøve at købe saucen i butikken! At producere din egen sauce og foretage opdagelser kan ikke kun være nemt. Du kan justere mængden af chiliflager for at gøre den mere krydret eller øge mængden af sukker, hvis du vil have den sødere. Denne metode giver dig mulighed for at tilpasse smagen (og krydret niveau) af saucen. At lave mad hjemme vil også spare dig penge, og det giver dig mulighed for at vide præcis, hvad der er i din mad.
Det, jeg elsker mest ved sød-syre chilisauce, er smagsoplevelsen med hvert mundfuld! Den er hverken for sød, for sur, eller for krydret – bare perfekt. At tilføje den til din mad giver alt en fantastisk smag. Du kunne endda servere denne sauce over ting, der ikke er asiatiske, og den ville stadig være dérlig!
Vores professionelle salgsteam venter på din henvendelse.