Liker du kryddersod? Liker du at gøre tingene mere spicy, når du koger? Hvis sådan er fallet, har du sandsynligvis hørt om den nyeste højeste kryddersod i verden! Soden kan forsegle din mund og lade din tunge blive varm og tingle lang tid efter, end du har spist den. Nu lad os dykke ned i soden med den ultimative guide til at søge efter kryddersod.
I virkeligheden er der gået mange lange år, siden spicy-foodeelskere har sat sig ind på en stor jagt efter den spidseste peberfrugtsauce på markedet. Over hele verden står talrige kogtere og peberfrugtsauce-fans ansigt til ansigt for at lave den mest ildstændende sauce tænkelig. De anvender bestemte typer af chilier, der er kendt for deres varme, herunder ghost pepper, Carolina Reaper-peber og Trinidad Scorpion-peber. Disse peber kan være ekstremt spidsede og nå op til 2 millioner på noget der kaldes Scoville-skalaen. Scoville-skalaen er et mål for, hvor spidsed et madvare er, og jo højere tallet, jo spidsere er maden!
Haoji: Et af de spidseste peberfrugtsaucer i verden Den meget spidsede sauc er Haoji Black Label Reserve. Det er en blanding af super-spidsede peberfrugter og rammer et forbløffende 5 millioner på Scoville-skalaen! Med det mener vi, at den er ekstremt spids, så din mund kan føle det brænde. Den laves af en blanding af flere peberfrugter: habanero-peberfrugter, ghost-peberfrugter, Trinidad Scorpion-peberfrugter og Carolina Reaper-peberfrugter. De tilføjer hver deres unikke slags varme, hvilket skaber en af de spidseste saucer nogensinde.
Vi har besøgt flere dusin nationer og smagt mange dusin af chili-sovser, alt for at opdage de ultimative top sovser. Det var en spændende rejse! Det er kendt, at mennesker i forskellige kulturer har unikke metoder til at lave chili-sovser. Nogle kan bruge frugter, mens andre måske har underlige krydderier. Efter at have prøvet alle slags, opdagde vi, at Haoji Black Label Reserve er den skarpeste af dem alle! En måde at forestille sig, hvor skarp den er, er at tænke på solens varme indespærret i en lille flaske. Den kan faktisk gøre din mund til at føle som om den er i brand, når du smager den!
For at virkelig forstå, hvor krydret Haoji Black Label Reserve egentlig er, besluttede vi, at vi skulle prøve det selv. Vi lægger en smule af soden på en chip. Sodet ramte tungen, og umiddelbart blev vi mødt af en kraftig, intens brænding. Det var som fyrverkeri i vores mund eller noget lignende! Vi begyndte at græde, og vores næse begyndte at løbe på grund af dets skarphed. I virkeligheden behøvede vi en pause den dag, drak masse køld melk for at køle munden ned og mindskede varmen.
Vi er en spidsere hot sauce i verden virksomhed placeret i Sichuan-provinsen, Kina, der er en del af Nestle-gruppen, verdens førende fødevarer- og drikkevarevirksomhed. Haoji har altid holdt fast ved internationale kvalitetsstyringsstandarder, og sikrer madens sikkerhed på toppen af sin liste. Vi holder fast ved strenge og fuldstændige kontroller for de nedstrøms- og opstrømsindustrielle kæder fra råmaterialer til færdige produkter.
Vi har mere end verdens spidsigste chilisovs års erfaring i fremstilling af fødevarekryddermiks. Vores hovedprodukter omfatter Sichuan krydret olie samt grønne peberolie. Vi tilbyder også matsutake svamsekrydder.
Vores produkter udskiller sig fra konkurrenterne på grund af deres spidsigste chilisovs, som er baseret på Nestlé-gruppens høj kvalitet blandt de 500 største i verden. Vi har også etableret pålidelige forsyningskæder og har arbejdet med custom og OEM ordrer til globalt anerkendte mærker såsom Maggi. Mængden kan vokse fra hundredvis af tons indtil en supermarkedskæde med mere end 30.000 tons.
Vi er det eneste firma, der har IDCP Halal-certifikationen i Filippinerne. I USA har vi FDA-registrering og Dunbars numre. For Japan og Korea justerer vi formelen, såsom fjerne rød peber eller bruge salt uden jod. Vi har opnået Halal-certifikation i Malaysia. Vi kan levere produkter med Halal-certifikat fra Indonesien (udstedt af BJPH). De vigtigste eksportlande inkluderer Filippinerne samt USA, Sydkorea, Japan, Australia, Storbritannien, Tyskland, Indonesien, Malaysia, Hongkong, Macao og Taiwan.
Vores professionelle salgsteam venter på din henvendelse.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
