Er du klar til at prøve den mærkeligste spicy og den bedste smag? Lad os nu gå i gang med at lære alt om Sichuan style sov! Den er kendt for modige og spicy smage, den gør at din mund tingle og ønsker mere. Denne sov er ideel for dig, hvis du nyder at prøve forskellige køkken!
Disse opskrifter er inspireret af Sichuan-stil saus, som er meget vigtig i Sichuan-kogning (Sichuan ligger i Kina). Og den bliver elsket af mennesker over hele verden. Men hvorfor er den så populær? Svaret er så let, fordi den har en stærk og krydret smag, der er populær blandt mange mennesker. Den vidunderlige saus laves med en række ingredienser, herunder chilipeper, Sichuan-peber, hvidløg, ingefær, sojasov og andre. Når de kombineres, danner disse ingredienser den unikke smag, du ikke finder andetsteds. Det er en smagsrejse, der vil give liv til endda de mest triste måltider.
Her på Haoji ønsker vi at kunne bringe ægte Sichuan-mad til dig i din egen hjemmekomfort. Du behøver ikke at gå langt for at opleve fantastiske Sichuan-smag! Smukkenhedens ved Sichuan-kogning er, at du kan nyde den modige smag i alt med blot lidt Sichuan-stil sauce øverst på dine favoritretter. Du kan bruge dette på alle slags forskellige retter. Der er mange måder at bruge Sichuan-stil sauce, den mest almindelige værende at blande den i stir-fry-retter, i nudler, dumplings osv. Der er ingen grænser, og alt kan blive mere smagfuldt ved at tilføje lidt af denne fantastiske sauce.
Selvom det ser ud som om det er meget at lave Sichuan-stil sauce, er det faktisk super nemt! Denne sauce er meget let at lave hjemme i nogle få enkle trin. Her er hvordan du gør det:
Når olie er varm, tilføj tørrede røde chilipeber og Sichuan-peberkerner. Lad dem koge ind til der kommer en déliciøs, krydret lugt op fra panden. Dette bør tage højst 1-2 min [11].
Så, når du kan lugte den dér fantastiske aroma, sluk for varmen og tilføj sukkeret og sojasovsen. Sørg for at blande det godt sammen, så alt bliver godt kombineret.
Stir-fry retter: Denne sov tilføjer en masse spænding til stir-fry retter. Den smager især godt med kød som okse-, høns eller re. Et smørret gør meget for at forvandle din ret!
Vores professionelle salgsteam venter på din henvendelse.