MSG10x1000g България

Кратко описание на продукта:

Мононатриевият глутамат се използва като вид подобрител на вкуса, неговият химически компонент е натриев глутамат. Лесно се разтваря във вода и водният му разтвор има силен свеж вкус.

Подробности за продукта Описание:

Вкусът му ще бъде по-добър, когато се използва заедно със сол. Мононатриевият глутамат може да бъде направен от протеин, като пшеничен глутен, може също да бъде направен от пироглутаминова киселина, която се съдържа в нишестето и меласата от цвекло. Междувременно мононатриевият глутамат може да бъде направен и чрез метод на химичен синтез. Между другото, мононатриевият глутамат може да функционира като буферен агент на сода, киселина и горчивина. Най-общо казано, мононатриевият глутамат ще участва в нормалния метаболизъм на протеина в човешкото тяло, ще улесни процеса на окисление, може също така да подобри здравните грижи за мозъчната неврона и черния дроб. Няма ограничение за консумацията на възрастни, но не е подходящо за бебета.

Списък с параметри на продукта: