Крок 1: Първо, искаме да съберем всички си съставки. Червени сичуански перечини, сух червен чилен пипер, чесън, имбир, соев сос, китайско черно оцето, захар и сол са единствените неща, от които ще имате нужда. Направете всичка предварителна подготовка преди да започнете да готвите. Това определено прави процеса много по-лесен и много по-разтоварен!
Къс 2: Първо, изпъкваме сичуанските черупки и сухите червени присоли. Положете ги в суха тава на среден огън, за около минута. Чакате да не се изгорят. Когато станат добре топли, махнете ги от огъня. На следващата стъпка ще трябва да използвате стъклена чиния и пестила, за да ги разтъркувате до прах. Което ще помогне да се освободят техните очарователни аромати.
Къс 3: Сега нека да приготвим чесунка и имбир. За това ни трябват няколко зубчета чесунка и парче имбир, нарязани на малки парчета. Когато ги нарежете, сложете ги в чиния и пржавайте. Гответе докато не започнат да миришат много добре. Това ще отнеме няколко минути и ще напълни кухнята ви с изключителни миризи!
Къс 4: Така че сега ги смесваме всички заедно! Разбъркайте заедно разтрупаният сzechuan перчик, червен пипер, пржавения чесун и имбир, соя sauce, черен кисел и захар в чаша. Всичко това се съединява за отличен вкус. Уверете се, че добавите малко сол по вкус, също така! Смесете ги всички, докато не се свържат добре.
Къс 5: Поздравления! Поздравления, направихте Sichuan sauce от нула! Той е остър, вкусен и добър за много хранителни продукти. Намалява ни при тушуването, в комбинация с различни видове месо, а дори и като заливка за любими ви закуски. Това е още един начин да добавите малко шарм в готвенето си.
Дали ви изглежда, че вашето пржено ястие е малко безвкусно? Не се тревожете! Без добавки, това сичуанско со можно да направи чудотворно преобразуване. Малко от него ще превърне вашия сух юден обяд в експлозия от вкусове за секунди. Вашата вечеря ще стане специално удоволствие, което всеки ще обича.
Искате ли да впечатлите приятели на следващото си вечераше парти? Пригответе този рецепта за сичуанско со, стоящо за ресторант! Сигурно ще бъде голяма сензация за целия маса и ще ви дарит airs на умело кухарче. Впечатлете приятели с вашите куллинарни умения и те непременно ще ви молят за рецепта!
Нашият професионален екип по продажбите очаква вашата консултация.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
