Ən garibli spisi və ən lezizini dəymək istəyirsinizmi? İndi Sicsuan stilli sos haqqında bütün mövqeyə gedin! Qalın və spisli ləzzətlərə malik olduğu bilinir, ağzınız tərəfindən titrəməyə səbəb olur və daha çox istəyinizi yaradır. Ümumiyyətlə müxtəlif mətbəxlərdən yeməkləri sınamağa sevgin varsa, bu sos sizin üçün idealdir!
Bu reseptlər Sicsuan stili sosun ilhamını alır, ki bu da Sicsuan mətbəxində çox vacibdir (Sicsuan Çinə daxildir). Və bunu dünya genisinə insanlar sevir. Amma nədən o kəskinə qədər populyarlaşır? Cavab nədən belə asanlıq ilə açıqlanır, çünki o güclü və tiz soslu gønürdür ki, bir çox insanları cəlb edir. Bu gözəl sos çilbi, Sicsuan xardalı, sarımsaq, zencefil, soya sosu və digər məhsullar ilə hazırlanır. Bütün bu məhsullar birləşərkən, digər heç nədən tapa bilməyəcəyiniz unikal gøn yaradır. Bu, hətta ən ümədi olan yeməkləri də canlandıracaq gøn səyahətidir.
Burada Haoji-da sizə öz evinizdə asli Sitsuan yeməyini təqdim etmək istəyirik. Uzaqlaşmaq və ya restoranlara gəlmədən, Sitsuan növü yeməklərin xüsusi dəsəyi hiss edə bilərsiniz! Sitsuan mətbəxinin güzelliyi isə, sevimli yeməklərinizə üst-üstə Sitsuan sosu ilə bütün yeməklərdə çox güclü dəsəni hiss etməkdir. Bu, fərqli növ yeməklərdə istifadə edilə bilən sosdur. Sitsuan sosunu əsasən qarışıq (stir-fry) yeməklərdə, şirinələrdə, dumpling-lərdə və s. istifadə edirlər. Hər şey bu inanılmaz sosun az miktarı ilə daha lezətli ola bilər.
Əgər Sitsuan sosu hazırlamaq çox çətin görünürsə, amma həqiqətən də bu çox sadədir! Bu sosu evdə çox sadə addımlarda hazırlaya bilərsiniz. Bunun necə ediləcəyini izah edirik:
Yağ sıx olarsa, quruyan qızıl çili biber və Sitsuan govsunu əlavə edin. Onları pansiondan mütləq bir dəsəyin çıxması qədər pişirin. Bu proses 1-2 dəqiqədən çox dayandırmasa lazımdır [11].
Sonra, o eşsiz köriyi hiss edə biləcəyinizdə, ısını söndürün və qırmızı biberi əlavə edin. Onları yaxşı qadar qarışdırın ki, hamı birləşsin.
Qavurmalı yeməklər: Bu sos qavurmalı yeməklərə çox sıxışlılıq verir. Gəmi, toyu və ya şrimplərlə xüsusilə yaxşı gəlir. Yeməyinizdə dəyişiklik etmək üçün az miktarda da kifayətdir!
Peşəkar satış qrupumuz sizin məsləhətləşmənizi gözləyir.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
