Ənənə dəfələrində yiymətinizin daha çox mazəli olmasının lazımi hiss edibsiniz? Bəzən yiymətlər təzyiqsiz və ya mazəsiz gəlmək olar, və işə yaradıcı bahalardan istifadə etməliyik! Bahalar, hazırladığınız yiymətin mazəsi əhəmiyyətli şəkildə yaxşılaşsın istədiyiniz zaman əlavə edilən müxtəlif maddələrdir. Çox sayda bahalar var, amma hey! Sizə ən yaxşılarını tapmağa kömək edirik ki, suallarınız super mazəli olsun.
Tabii ki, siz tuz və qara biberdən ibarətdirsiz, dünya üzrə nömrələnməmiş mətbəxlərdə ən ümumiləşmiş bahalardandır. Onlar hər hansısu dəyişdirdiyiniz yeməyə inkişaf verən, lakin çox güclü bir mazə verən klassik bahalardır. Onların az məbləğindən də yeməyin mazəsi eksponensial şəkildə dəyişə bilər!
Sarımsaq tam bir məhzə və çox insanın sevdiyi tiz buxarda sahibdir. Sarımsaq tozu suşulmuş sarımsaqdan hazırlanır və pisirdikdə istifadəsi çox rahatdır. Toq formada olduğu üçün, pastaya, etlərə və yerəkələrlərə yaxşı məhzə üçün əlavə edə bilərsiniz ki, yeməyiniz xüsusilə leziz olsun.
Yarpaq tozu başqa bir müthiş mehsuldur. O, bir az balgamla birgə, sarımsaq tozuna bənzəyir. Beləliklə, onu etli yeməklərə və ya popcorna buraxmaqla güclü bir snek əldə edə bilərsiniz!
Paprika, quru edilmiş biberlərdən hazırlanan bir baharadır. Onun bir çox faydasından biri isə, tariflərə yaxşı uyğundur və nümayişli, tatlı bir məhzəsi var. Bu da yeməyinizi daha üzməkərək edir! Paprika çorbalarda, qovurlarda hətta cihangir yumurtasında istifadə oluna bilər ki, onlar xüsusi şəkildə leziz olsun.
Tarçın ümumiyyətlə şirin baharat kimi nəzərdə tutulur, çünki onun əsasən şirin yeməklərdə istifadə edilir. Amma o, təzyiqli yeməklər üçün də uyğundur! Göyünü şirindir və xoşdur; çox insan tərəfindən sevilir. Onu orta şərq mətbəxiində səsləndirilən etlərdə və qızardıqlarda istifadə edilən bir baharat kimi görə bilərsiniz.
Bir başqa çox populyar baharat Zerdeçaldır ki, uzun tarixi var. O, yüzyillər boyu geleneksi hind mətbəxində istifadə olunub. Zerdeçalın göyünü nisbiyyətən yumşaqdır və yeməklərə böyük sarı rəng əlavə edir. Bu, qızartılmış sebzlər, pilav və qızardılmış sebziyyatlara göy və rəng əlavə etmək istədiyiniz zaman müthişdir.
Peşəkar satış qrupumuz sizin məsləhətləşmənizi gözləyir.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
