MSG10x1000 جرام

وصف موجز للمنتج:

يستخدم الغلوتامات أحادي الصوديوم كنوع من معززات النكهة، ومكونه الكيميائي هو الغلوتامات الصوديوم، وهو سهل الذوبان في الماء، ومحلوله المائي له نكهة قوية ومنعشة.

وصف تفاصيل المنتج:

طعمه سيكون أفضل عند استخدامه مع الملح. يمكن صنع أحادي الغلوتامات من البروتين، مثل جلوتين القمح، ويمكن أيضًا صنعه من حمض البايروغلوتاميك الموجود في النشا ودبس البنجر. في الوقت نفسه، يمكن أيضًا صنع أحادي الغلوتامات من خلال طريقة التخليق الكيميائي. بالمناسبة، يمكن أن يعمل أحادي الغلوتامات كعامل عازل للصودا والحامض والمرارة. بشكل عام، يشارك أحادي الغلوتامات في عملية التمثيل الغذائي الطبيعي للبروتين في جسم الإنسان، ويسهل عملية الأكسدة، ويمكنه أيضًا تحسين الرعاية الصحية للدماغ والأعصاب والكبد. لا يوجد حد لاستهلاك البالغين ولكنه غير مناسب للأطفال.

قائمة معلمات المنتج: